[实用新型]糟醅取样器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种糟醅取样器，特别是一种用于白酒生产的糟醅取样器。

背景技术

白酒酿造主要采用固态法发酵，即将固态发酵糟醅装入窖池内进行密闭发酵。为随时了解窖池糟醅发酵状态及其中微生物生长情况，人们需要对窖池内的固态发酵糟醅进行取样化验。由于窖池内固态发酵的各个部位发酵温度、水分、松紧度及与窖泥接触部位不同等因素，导致窖池内各个部位的糟醅在同一时刻却处于不同的发酵状态，以及糟醅内的微生物种类、数量以及酒精组分、香味成分存在非常大的差别。因此，对于白酒固态发酵糟醅的取样，要求所取部位必须准确，不得获取到非定位部位的糟醅，否则所获得糟醅将会干扰研究、化验的准确性。如果采用现有技术中的由于取样器在对糟醅进行取样时需要从糟醅的表面深入窖池内特定位置进行取样，取样器在还未到特定取样位置时已经将与之接触到的部分糟醅采入其内，这样使得取样的糟醅样品含有非理想取样部位的糟醅，影响后续化验结果。另外，由于固态糟醅的难以插入特点，采用现有技术的取样器需要耗费较大力气插入其内，或难以插入过深以获取窖池中底部糟醅。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种使用方便，可以准确获取特定部位糟醅样品的糟醅取样器。

本实用新型解决其技术问题所采用的糟醅取样器，包括钻头、主轴和可以开启和关闭的取样室，取样室的一端与钻头连接，另一端与主轴连接。

进一步的是，所述取样室由至少2片长条形薄片围成一封闭环形成，薄片的前端与钻头尾部固定连接，薄片的尾端与主轴的头部相连，每一薄片包括一个外露部分和一个被遮盖部分，且每个薄片的一个外露部分遮盖在相邻薄片的一个被遮盖部分上。

进一步的是，主轴前端为圆锥形，所述薄片的外轮廓为弧形，且薄片所围成的取样室与钻头和主轴前端组成纺锤形。

进一步的是，还包括手柄，所述手柄位于主轴尾部且与主轴固定连接。

进一步的是，还包括横杠，主轴上开有通孔，通孔的孔径大于横杠的直径。

进一步的是，通孔的轴线与主轴的轴线垂直。

本实用新型的有益效果是：由于取样室是由薄片围成的一封闭环，且前一薄片的一部分遮盖在后一薄片之上，这样在取样器插入糟醅的过程中取样室的内部封闭不与糟醅接触，只有当取样器到达特定取样部位的时候转动主轴，取样室才会打开取样，因此避免了其它部位的糟醅混杂在样品中，保证了取样的准确性。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是相邻薄片间的位置关系图；

图中零部件、部位及编号：钻头1、取样室2、主轴3、横杆4、通孔5、手柄6、被遮盖部分7、外露部分8。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

如图1所示，本实用新型包括钻头1、主轴3和可以开启和关闭的取样室2，取样室2的一端与钻头1连接，另一端与主轴3连接。由于固态糟醅难以插入，所以在取样器的头部设置一钻头1结构，以便取样器深入糟醅窖池的底部，具体实施时可以采取圆锥形结构。取样操纵人员通过向主轴3施力以将取样器插入或取出窖池，取样室2用于采集糟醅样品，为了保证可以准确获取特定部位的糟醅样品，取样室2采用可以开启和关闭的形式，这样在取样器插入糟醅窖池但还未到达需要采样的指定部位前将取样室2关闭，使取样室2的内部与窖池中的糟醅隔离以避免在插入过程中混入其它部位的糟醅；当取样器插入到窖池内指定的部位时将取样器打开以采集此指定部位的糟醅样品，待糟醅样品采集完毕后再将取样室2关闭，最后将取样器从窖池中取出，这时由于取样室2是关闭的所以取样器取出过程中也不会混入其他部位的糟醅，保证了取样的准确性。