[实用新型]一种吊汤炉结构有效
申请号: | 201320571267.7 | 申请日: | 2013-09-16 |
公开(公告)号: | CN203454215U | 公开(公告)日: | 2014-02-26 |
发明(设计)人: | 王慧敏 | 申请(专利权)人: | 上海小南国海之源餐饮管理有限公司 |
主分类号: | F24C3/00 | 分类号: | F24C3/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 200438 上*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 吊汤炉 结构 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种厨房用具,尤其涉及一种吊汤炉结构。
背景技术
传统的吊汤方法是使用不锈钢桶在燃气灶上煲汤。缺点是:加工量小、风味不够浓郁、损耗大、出品率低、品质不均一。
发明内容
本实用新型为了解决现有技术的上述不足,提供了一种吊汤炉结构。
本实用新型的上述目的通过以下的技术方案来实现:一种吊汤炉结构,其特征在于:包括支架、炉体和炉盖,所述支架一侧设有燃气接头和炉盖连接架,并悬挂有点火枪,所述燃气接头连接炉体上设有的进气管,所述进气管上设有内炉头开关、中炉头开关、外炉头开关,内炉头开关、中炉头开关、外炉头开关分别连接炉体内底部设置的内炉头、中炉头、外炉头,支架另一侧设有阀门调节装置,阀门调节装置连接炉体,所述炉体上设有排烟筒。
本实用新型与现有技术相比的优点是:本实用新型的结构简单,设计合理,加工量大,损耗小,出品率高、汤味浓郁、品质均一。
附图说明
图1为本实用新型实施例的结构示意图。
图2为本实用新型实施例炉头和进气管的连接结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型进一步详述。
如图1、图2所示,一种吊汤炉结构,其特征在于:包括支架1、炉体2和炉盖3,所述支架1一侧设有燃气接头4和炉盖连接架5,并悬挂有点火枪6,所述燃气接头4连接炉体2上设有的进气管7,所述进气管7上设有内炉头开关8、中炉头开关9、外炉头开关10,所述内炉头开关8、中炉头开关9、外炉头开关10分别连接炉体2内底部设置的内炉头13、中炉头14和外炉头15,支架1另一侧设有阀门调节装置11,阀门调节装置连接炉体2,所述炉体2上设有排烟筒12。
上述的具体实施方式只是示例性的,是为了更好的使本领域技术人员能够理解本专利,不能理解为是对本专利包括范围的限制;只要是根据本专利所揭示精神的所作的任何等同变更或修饰,均落入本专利包括的范围。
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