[实用新型]一种组合式的多功能烧烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及炉具技术领域，特别是指一种功能多样、移动方便的组合式烧烤炉。

背景技术

烧烤可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热、干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的，不论在亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至单位团体的集体活动。在烧烤活动必不可少的工具就是烧烤炉，烧烤炉分为三种，固体燃料式烤炉、气体燃料式烤炉以及电烤炉，相对于多以木炭为主要燃料的固体燃料式烧烤炉，其中气体燃料式烤炉和电烤炉以无油烟、对食物无污染且便于事后清洁而备受欢迎，受电源条件限制，在户外活动中，气体燃料式的烧烤炉由于功能方便而得到户外烧烤活动者们的广泛使用。

燃气式烧烤炉在使用过程中也会存在一系列的问题，例如：烧烤过程中，为了充分利用热量，炉头一般位于烤网架的正下方，因此烧烤过程中的滴下的油渍或食物的渣滓会直接掉落在炉头上，进而遮挡甚至堵塞炉头的供气孔，影响炉头的正常供火；传统的烤炉上只配备采用铁丝网制作的烧烤网架，只能是提供简单的烘烤功能，烧烤功能单一。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种组合式的多功能烧烤炉，其所要解决的主要技术问题在于：传统的燃气式烤炉供气喷火的炉头容易被烧烤时滴落的油渍污染至堵塞，影响烤炉的正常使用，而且传统的烤炉功能单一，不能提供多样化的烧烤功能。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：

本实用新型提供一种组合式的多功能烧烤炉，其包括：

炉体，所述炉体上设有炉盖，所述炉体具有凹弧形的炉腔，所述炉盖可打开或盖合在所述炉腔的腔口上，在所述炉腔的底部位于凹弧形的中心最低部位开设有排油口，所述炉腔的内侧壁上靠近腔口的部位沿腔口边沿依次分布的设有若干凸键，若干所述凸键位于同一水平面上，且

所述炉体中设置有烧烤盘，所述烧烤盘嵌设在所述炉腔的腔口中，所述烧烤盘的边缘搭设在若干所述凸键上，所述炉体中还设置有至少一个炉头，所述炉头位于所述烧烤盘的正下方，所述炉头上具有若干与所述烧烤盘对应的喷焰孔，其中，所述烧烤盘包括可相互替换的板状烤盘、网栅状烤板、用于承托锅具的锅架以及烤锅，

炉体支架，所述炉体安装在所述炉体支架中，

炉台车驾，所述炉体支架架设在所述炉台车架上，所述炉台车架包括炉台以及脚架，所述脚架安装在所述炉台的底部，所述炉体支架架设在所述炉台上，所述炉台上设有用于放置所述烧烤盘的嵌槽。

所述炉体的炉腔中并列的设置有三个炉头，所述烧烤盘分为相互拼合的三段，分别为与所述三个炉头对应的中间部烤盘以及拼合在所述中间部烤盘两侧的两个侧烤盘，其中两个所述侧烤盘中的一个呈网栅状，另一个呈板面状，所述中间部烤盘包括可相互替换的板状烤盘、网栅状烤板、用于承托锅具的锅架以及烤锅，所述炉台上的所述嵌槽包括用于放置所述中间部烤盘的中间嵌槽以及用于放置所述两个侧烤盘的侧嵌槽，且所述侧嵌槽的与所述中间嵌槽在水平面上的投影相互交叉，所述侧嵌槽位于所述中间嵌槽的正上方，所述侧嵌槽上与所述中间嵌槽上的侧壁相互重叠的部位开设有取件槽，所述烧烤盘的中间部烤盘以及两个侧烤盘分别嵌置在所述中间嵌槽与侧嵌槽中，所述板状烤盘、网栅状烤板、锅架以及烤锅可从上至下依次重叠的嵌置在所述中间嵌槽中。

所述呈板面状的侧烤盘、板状烤盘以及烤锅上靠近所述炉腔内侧壁的侧边缘部位均开设有火焰观测孔，所述呈网栅状的侧烤网以及网栅状烤板上对应相应的所述喷焰孔的正上方位置均设置有滴油遮板，所述中间部烤盘与两个侧烤盘相拼合的侧边上设置有凹槽或卡键，两个所述侧烤盘上与所述中间部烤盘相拼合的侧边上对应所述中间部烤盘的侧边上的凹槽或卡键设置有相匹配的卡键或凹槽，所述中间部烤盘以及两个侧烤盘上对应所述炉腔的内侧壁的侧边上至少开设有一抠槽。

所述锅架上还设置有搭架，所述搭架为具有三个以上搭脚的平面框架，所述烤锅中还设置有可移除的栅格架，所述栅格架具有三个以上支脚，三个以上的所述支脚均支撑在所述烤锅的锅底。