[实用新型]一种多功能商用燃气炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及燃气炉技术领域，具体涉及一种多功能商用燃气炉。

背景技术

随着生活水平的提高，酒店的烹饪需求越来越大，从而使厨师的工作量非常大。厨师在烹饪过程中，不仅要熟记基本的烹饪常识，还要对客户的订单及特殊需求进行及时了解。这使烹饪过程不仅消耗了厨师的大量体力，还伴随着大量脑力的消耗。厨师在疲劳状态下，容易遗忘客户的烹饪需求，影响酒店信誉。另外，当前台接单之后，无法将任务及时智能分配给各个大厨，并对菜品的烹饪状态无法进行实时了解。现有的商用燃气炉只具有对锅体加热功能，使总台无法对每个燃气炉进行实时监控与管理，也无法帮助厨师减轻工作量。从而导致了酒店烹饪效率的降低，工作量的增大。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种多功能商用燃气炉，该燃气炉可实时进行信息传递及显示，能够提高烹饪效率，减轻厨师工作量。

为实现上述目的，本实用新型采用了以下技术方案：一种多功能商用燃气炉，包括炉灶本体，所述的炉灶本体上设有显示屏和控制器。

所述的显示屏通过信号线与控制器相连。

所述的显示屏上设有音频设备。

所述的显示屏上设有蓝牙设备。

所述的显示屏上设有摄像头。

所述的控制器内设有无线网卡设备。

所述的蓝牙设备包括蓝牙适配器和蓝牙耳机。

所述的炉灶本体上固设有报警装置。

所述的报警装置为蜂鸣报警器。

所述的蜂鸣报警器通过信号线与控制器相连。

本实用新型的优点：

（1）本实用新型通过在燃气炉灶本体上设置显示屏和控制器，总控制系统可将烹饪菜单及烹饪需求及时发送到每个燃气炉，能够使厨师及时了解烹饪信息，从而提高烹饪效率，减轻了厨师的工作量。

（2）本实用新型通过在控制器内设置无线网卡设备，可使各燃气炉与上位机在复杂的厨房环境中组成无线局域网络，实现信息的及时传递。局域网的组建不仅不会改变厨房布局，还能够大大提高信息的传递效率。

（3）本实用新型通过在显示屏上设置蓝牙设备和音频设备，可使厨师在佩戴蓝牙耳机后，能够不停下手中的工作，就可以与总控制系统进行通信，实时传递烹饪状态。

（4）本实用新型通过在显示屏上设置摄像头和在炉灶本体上设置蜂鸣报警器。既能使总控制系统对每个燃气炉的使用状态进行实时监控，并将采集的图像信息进行处理，当发现有火灾等险情的时候，总控制系统会发送控制信号给控制器，控制器驱动蜂鸣器进行报警。从而使厨房工作人员能够及时发现并处理险情。

本实用新型可实时进行信息传递及显示，能够提高烹饪效率，减轻厨师工作量。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

其中：

1、炉灶本体，2、显示屏，3、摄像头，4、控制器，5、报警装置。  

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步说明：

如图1所示的一种多功能商用燃气炉，一种多功能商用燃气炉，包括炉灶本体，所述的炉灶本体上设有显示屏和控制器。具体地说，所述的显示屏通过信号线与控制器相连。通过在燃气炉灶本体上设置显示屏和控制器，总控制系统可将烹饪菜单及烹饪需求及时发送到每个燃气炉，能够使厨师及时了解烹饪信息，从而提高烹饪效率，减轻了厨师的工作量。

进一步的，所述的显示屏上设有音频设备。所述的显示屏上设有蓝牙设备。所述的显示屏上设有摄像头。具体地说，所述的蓝牙设备包括蓝牙适配器和蓝牙耳机。通过在显示屏上设置蓝牙设备和音频设备，可使厨师在佩戴蓝牙耳机后，能够不停下手中的工作，就可以与总控制系统进行通信，实时传递烹饪状态。

进一步的，所述的控制器内设有无线网卡设备。通过在控制器内设置无线网卡设备，可使各燃气炉与上位机在复杂的厨房环境中组成无线局域网络，实现信息的及时传递。局域网的组建不仅不会改变厨房布局，还能够大大提高信息的传递效率。

更进一步的，所述的炉灶本体上固设有报警装置。优选的，所述的报警装置为蜂鸣报警器。所述的蜂鸣报警器通过信号线与控制器相连。通过在显示屏上设置摄像头和在炉灶本体上设置蜂鸣报警器。既能使总控制系统对每个燃气炉的使用状态进行实时监控，并将采集的图像信息进行处理，当发现有火灾等险情的时候，总控制系统会发送控制信号给控制器，控制器驱动蜂鸣器进行报警。从而使厨房工作人员能够及时发现并处理险情。

本实用新型的具体使用过程如下：