[实用新型]移动式餐车

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种餐车，具体地说是一种移动式餐车，属于移餐饮设备领域。

背景技术

目前，市场上有很多人力外卖餐车，通常在街上售卖快餐、零食等，其形式多种多样，且都存在卫生条件差、做餐环境不方便、对市场秩序甚至城市环境有很坏的影响。另外，还有一些机动车式餐车体积较大，移动起来非常不方便，而且机动车内部会产生汽油味，影响了餐饮的销售。而且，防火性能差，保温隔热效果不理想。

名称为“一种移动厨吧”申请号为“CN200820221970.4”的中国实用新型专利公开了一种移动餐车，包括电瓶车底盘和电瓶车车架，电瓶车底盘的前部设有驾驶室，驾驶室的两侧设有驾驶室门，在电瓶车底盘的后部设有配电箱、货架、发电机和逆变器装置；电瓶车底盘的中部设有台面板和燃气灶，台面板下部设有消毒柜、柜子和电冰箱，燃气灶的上部对应设有油烟净化器装置，台面板上部的电瓶车车架上设有吊柜。通过电瓶车的蓄电池直流电机做为动力，在车上设置厨房，不仅移动非常便捷，而且对环境污染小，可以替代城市不卫生摊点。但是，该设备对于蓄电池的电量需求非常大，在使用一段时间后就需要马上充电，然而，由于是移动式作业，因此经常会因为找不到充电场所而导致设备无法使用。

发明内容

为了解决上述问题，本实用新型设计了一种移动式餐车，结构紧凑，体积小巧，功能齐全，移动快速方便，多途径供电，节能环保，防火性能强，保温隔热效果好。

本实用新型的技术方案为：

一种移动式餐车，包括电动三轮车底盘，所述电动三轮车底盘上设有电动三轮车车架，所述电动三轮车车架上设有餐车外壳，将所述电动三轮车车架整体覆盖，所述的电动三轮车车架与餐车外壳可拆卸连接，从而不会被风吹雨淋，不受外界影响，所述餐车外壳分为驾驶室外壳和工作间外壳两部分，所述驾驶室外壳部分的前方设有前窗、两侧设有侧窗，方便驾驶时观察前方和两侧，所述驾驶室外壳部分的一侧还设有车门，所述工作间外壳部分的两侧和后方均设有工作窗口；所述电动三轮车车架与所述餐车外壳相配合，相应地也分为驾驶室车架和工作间车架两部分，所述工作间车架上设有工作台，所述工作台下设有消毒柜、冷藏柜和保温柜，用于消毒器具和存放烹饪原料，所述工作台上设有燃气灶、电烤箱和电动恒温油炸锅中的一种或多种，用于制作烹饪。

进一步地，所述的消毒柜、冷藏柜、保温柜、电烤箱和电动恒温油炸锅与所述电动三轮车的蓄电瓶电连接，由电动三轮车的蓄电瓶供电，降低设备成本。

进一步地，所述冷藏柜设有储冷装置，所述保温柜设有储热装置，所述的储冷装置和储热装置分别与冷热源主机相连，由冷热源主机分别给储冷装置和储热装置提高冷源或热源，从而在售卖时能够起到延时保温、增加食物口感的效果。

进一步地，所述餐车外壳的顶部设有太阳能硅电池板，以太阳能发电作为蓄电池电量的补充。所述太阳能硅电池板与所述电动三轮车的蓄电瓶电连接，所述蓄电瓶设有充电器、逆变器和控制器。所述蓄电瓶将太阳能板转化成的电能储存起来，并通过所述充电器将220伏交流电为其快速充电，并输出直流电压给所述逆变器，由所述逆变器将蓄电瓶的直流电压转化成交流电压，并将转化成的交流电提供给其它电器，通过所述控制器为所述蓄电瓶快速充电，并保护所述蓄电瓶以免被过饱和充电，即当蓄电瓶的电量被充满时，控制器自动将充电电路断开停止为蓄电瓶充电，当蓄电瓶的电量没被充满时，充电电路导通继续为蓄电瓶充电。

进一步地，所述餐车外壳设有内外两层壁，所述外层壁为塑料层或金属层，例如铝合金层，所述内层壁为玻璃棉层，提高防火性能，避免火灾的发生。另外，所述内外两层壁之间还可以设有膨胀珍珠岩层或聚氨酯层，能够进一步起到保温隔热的效果。

进一步地，所述餐车外壳的顶部设有通风口，所述通风口处设有引风机，通过引风机能够将餐车内产生的烟雾及时排除，清洁空气，净化工作环境。

进一步地，所述餐车外壳形状为一动物形状，例如鸡、鸭等形状，外观新颖、美观，能够引起人们的主要，提高销售档次和销售量。

本实用新型的优点在于：结构紧凑，体积小巧，功能齐全，移动快速方便，多途径供电，节能环保，防火性能强，保温隔热效果好。

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

附图说明

图1为本实用新型实施例移动式餐车的内部结构示意图；

图2为本实用新型实施例移动式餐车的外部结构示意图；