[实用新型]一种制作粉条用的蒸煮铁板结构

说明书

技术领域

   本实用新型涉及一种制作粉条用的蒸煮铁板结构。

背景技术

粉条是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、且粉条有良好的附味性，口感爽滑有韧性；它能吸收各种鲜美汤料的味道，爽口宜人深受人们的喜爱。

在制作的过程中搅拌好的原料要盛入蒸蒸煮锅内进行蒸煮，一般是将原料放入蒸煮锅内的蒸煮铁板上进行蒸煮，目前使用的蒸煮铁板设计不合理，工作人员将蒸好的粉条从铁板上取拿的时候不方便，粉条会粘在铁板上，影响工作效率。

实用新型内容

本实用新型提供一种制作粉条用的蒸煮铁板结构，设计合理，制作简单，操作方便、耐磨、方便取拿粉条，提高工作效率。

 本实用新型是通过以下技术方案实现的：一种制作粉条用的蒸煮铁板结构，包括表面设置若干个圆形凸起的铁板本体，转轴转动固定在铁板本体两侧延伸板上且端部与手柄固定连接，其中每个剥板一端与转轴连接固定且另一端位于所述铁板本体的凹槽内；所述的所述铁板本体的每端包裹一层防磨垫块；其中所述铁板本体底部设置底槽，每个所述底槽转动固定设置支撑腿。

其中所述剥板的表面与所述铁板本体的表面在同一水平面上。 

其中所述剥板的数量是两个。 

本实用新型工作时：将搅拌好的粉条原料放入铁板本体上进行蒸煮，待蒸煮结束后利用手柄转动转轴使剥板将粉条从铁板本体上剥离，设置防磨垫块是为了保证铁板本体放在蒸煮锅内长期工作后，铁板本体的每端不会被磨损；当不使用时将支撑腿放置在底槽内可以节约空间。

本实用新型的有益效果：设计合理，制作简单，操作方便、耐磨、方便取拿粉条，提高工作效率。

附图说明

图1 是本实用新型的结构示意图；

图2 是本实用新型的俯视图；

其中1-铁板本体、2-防磨垫块、3-底槽、4-支撑腿、5-转轴、6-手柄、7-剥板。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的详细描述：

如图1、2所示：本实施例的一种制作粉条用的蒸煮铁板结构，包括表面设置若干个圆形凸起的铁板本体1，转轴5转动固定在铁板本体1两侧延伸板上且端部与手柄6固定连接，其中每个剥板7一端与转轴5连接固定且另一端位于所述铁板本体1的凹槽内；所述剥板7的数量是两个。 

所述的所述铁板本体1的每端包裹一层防磨垫块2；其中所述铁板本体1底部设置底槽3，每个所述底槽3转动固定设置支撑腿4。

所述剥板7的表面与所述铁板本体1的表面在同一水平面上。 

本实施例操作时：将搅拌好的粉条原料放入铁板本体1上进行蒸煮，待蒸煮结束后利用手柄6转动转轴5使剥板7将粉条从铁板本体1上剥离，设置防磨垫块2是为了保证铁板本体放在蒸煮锅内长期工作后，铁板本体1的每端不会被磨损；当不使用时将支撑腿4放置在底槽3内可以节约空间。

本实施例的有益效果是：设计合理，制作简单，操作方便、耐磨、方便取拿粉条，提高工作效率。