[实用新型]一种夹心粉饼包馅成型排盘一体机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工机械，具体地说是一种用于粉饼类食品成型的夹心粉饼包馅成型排盘一体机。

背景技术

目前，杏仁饼、炒米饼、绿豆粉饼等食品的加工大都手工来完成，人手拿着制饼模具，然后将粉料、芯料等依次加入到模具中，接着压制成型。最后进行烘焙等工艺，这种手工制作不仅成型速度慢、成型效果差，而且劳动强度大、不卫生。

发明内容

为克服上述存在的问题，本实用新型的目的是提供一种夹心粉饼包馅成型排盘一体机，该装置可大大提高制饼的效率及可有效保证饼的质量。

本实用新型为解决上述技术问题采用的技术方案如下：

一种夹心粉饼包馅成型排盘一体机，包括机架、分割器、下模转盘组件、主料筒、拨料装置、芯料落料装置、刮料装置、上模组件、传动机构、饼输送架、推饼机构和排盘输送架，所述分割器固定在机架上，下模转盘组件通过一法兰座固定在分割器的输出法兰上，所述拨料装置、上模组件固定在支架一上，支架一固定在拉杆上端，所述主料筒、拨料装置、芯料落料装置、刮料装置、上模组件绕下模转盘组件圆周分布，分别对应下模转盘组件一个分度位置。

所述下模转盘组件包括周向均匀分布模孔的圆形下模转盘，下模转盘下部固定一环形盘，该环形盘周向均匀安装若干直线轴承，并和下模转盘上的模孔一一对应，直线轴承中设置若干底模组件，上部处于下模转盘上的模孔中并可在模孔中上下滑动，所述下模转盘一侧下方固设有一适当大小退料平台，退料平台前端和后端形成适当斜度的倾斜面，糕饼成型后，底模组件经退料平台作用上升将糕饼顶出。

所述主料筒下部设有让坯料落到下模转盘上的模孔中的通孔。

所述拨料装置和刮料装置结构均为一小叶片安装在一电机轴端。

所述芯料落料装置包括芯料筒、搅拌电机、搅拌轴、气缸一、容置板和活动板，搅拌电机控制搅拌轴对芯料筒中芯料进行搅拌，芯料筒固定在容置板上，活动板滑动安装于容置板中，活动板后端与气缸一的活塞杆铰接。

所述传动机构包括动力轴，动力轴上依次固定安装有链轮、凸轮、齿轮、锥齿轮，电机通过齿轮驱动动力轴转动，链轮与分割器输入端连接，凸轮与拉杆传动连接，通过拉杆带动支架一上的拨料装置和上模组件分别完成拨料和冲压动作，锥齿轮与主料筒上的搅拌轴传动连接，所述动力轴上还固定有接近开关感应板。

所述推饼机构包括支架二、气缸二、气缸三、推板，并安装在饼输送架上，饼输送架固定在机架上。

本实用新型的有益效果是：本实用新型将包馅、成型、排盘有机的配合，下模转盘组件在分割器带动下间歇步进转动，使得其上每一模孔依次通过各个工位完成主料注料、拨料、注芯料、刮料、压制成型、输出排盘等过程，使得粉饼成型过程更为省时，且亦可节省人力成本，又可均匀的控制各成型粉饼的品质。

附图说明

图1是本实用新型的立体结构示意图；

图2是本实用新型下模转盘组件和传动机构结构示意图；

图3是本实用新型的芯料落料装置结构示意图；

图4是本实用新型的推饼装置结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图1-4对本实用新型的实施例进行进一步的说明。

本实用新型一种夹心粉饼包馅成型排盘一体机，包括机架1、分割器2、下模转盘组件3、主料筒4、拨料装置5、芯料落料装置6、刮料装置7、上模组件8、传动机构9、饼输送架10、推饼机构11和排盘输送架12，所述分割器2固定在机架1上，下模转盘组件3通过一法兰座固定在分割器2的输出法兰上，所述拨料装置5、上模组件8固定在支架一97上，支架一97固定在拉杆96上端，所述主料筒4、拨料装置5、芯料落料装置6、刮料装置7、上模组件8绕下模转盘组件3圆周分布，分别对应下模转盘组件3一个分度位置。

所述下模转盘组件3包括周向均匀分布模孔的圆形下模转盘31，下模转盘31下部固定一环形盘32，该环形盘32周向均匀安装若干直线轴承，并和下模转盘31上的模孔一一对应，直线轴承中设置若干底模组件33，上部处于下模转盘31上的模孔中并可在模孔中上下滑动，所述下模转盘31一侧下方固设有一适当大小退料平台34，退料平台34前端和后端形成适当斜度的倾斜面，糕饼成型后，底模组件33经退料平台34作用上升将糕饼顶出。

所述主料筒4下部设有让坯料落到下模转盘31上的模孔中的通孔。