[实用新型]一种具有水箱的节能燃气炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及燃气炉技术领域，具体涉及一种具有水箱的节能燃气炉。

背景技术

商用燃气炉灶是宾馆、饭店及工厂、机关和学校等厨房设备的炊事工具。随着生活方式的改变，以及旅游业发展，商用燃气炉灶数量正与日俱增。但相当多的商用燃气炉灶存在着热能利用率低，燃气浪费严重等问题。这主要是由中餐的烹饪方式及炉灶结构原因所导致的。炉灶在使用中排烟废气会带走了大量热能，因而怎样利用烟气余热是节省燃气的主要途径。

现有的商用燃气炉在开放的环境中直接加热，不仅操作者在工作时要忍受炉体散发的高温，炉口开放的结构也降低了燃料的利用率。另外，厨师在烹饪过程中经常需要热水，现在一般通过将凉水放到锅中加热后再使用，这不仅增加了烹饪时间、降低了烹饪效率，还会耗费燃料。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有水箱的节能燃气炉，该燃气炉可减少燃料的耗费，并利用炉灶余热对水进行加热储备，不仅节约了能源，还提高了烹饪效率。

为实现上述目的，本实用新型采用了以下技术方案：一种具有水箱的节能燃气炉，包括炉灶本体，所述的炉灶本体包括炉壁、设在炉壁内的燃烧室、固设在燃烧室下方的气体混合腔，所述的炉灶本体上固设有水箱，所述的燃烧室上方固设有加热装置。

所述的加热装置包括加热腔和固定连接在加热腔两侧的进水管、出水管，所述的加热腔为空心环状。

所述的水箱上设有控制器、进水口和出水口，所述的进水口与所述的出水管相连。

所述的进水管上设有用于控制加热装置进水的电磁阀，所述的用于控制加热装置进水的电磁阀通过信号线与控制器相连。

所述的出水管上设有用于控制加热装置出水的电磁阀，所述的用于控制加热装置出水的电磁阀通过信号线与控制器相连。

所述的加热腔内设有用于测量加热腔水位的红外传感器，所述的用于测量加热腔水位的红外传感器通过信号线与控制器相连。

所述的出水管内设有温度传感器，所述的温度传感器通过信号线与控制器相连。

所述的加热腔外侧设有保温层，所述的保温层为陶瓷纤维。

所述的出水口上设有用于控制水箱出水的电磁阀，所述的用于控制水箱出水的电磁阀通过信号线与控制器相连。

本实用新型的优点：

（1）本实用新型通过加热装置将燃气炉燃烧时产生的热量集中在燃烧室上方，避免因火苗分散造成的燃气浪费。

（2）本实用新型通过燃烧产生的热量再对炊具进行加热的过程中，余热会通过导热性能好的加热腔传给加热腔中的水，对加热腔中的水进行加热，从而实现了对燃气炉余热的利用，提高了燃气的燃烧效率。另外，加热腔外围包裹着保温层，减少了加热腔热量的散失，提高了燃气炉余热利用率。

（3）本实用新型通过在加热腔两侧设置进水管和出水管，并在进水管和出水管上设置与控制器相连的电磁阀，可通过控制器对加热腔的进水和出水进行控制。通过在加热腔内设置红外传感器，可对加热腔中的水位进行控制，当低于一定值时，红外传感器将信号发送给控制器，控制器控制进水管上的电磁阀打开给加热腔加水，加到一定水位为止。通过在出水管上设置温度传感器，可对加热腔中的水温进行控制，当达到一定水温时，温度传感器发送信号给控制器，控制器控制出水管上的电磁阀打开将加热腔中的热水排到水箱中。

（4）本实用新型通过在水箱出水口上设置电磁阀，可使厨师通过按动按钮就可使水箱中的热水排出，便于提高烹饪效率。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的加热装置的结构示意图。

其中：

1、炉壁，2、进水管，3、用于控制加热装置进水的电磁阀，4、红外传感器，5、燃烧室，6、加热腔，7、温度传感器，8、用于控制加热装置出水的电磁阀，9、出水管，10、用于控制水箱出水的电磁阀，11、出水口，12、控制器，13、水箱。14、气体混合腔，15、保温层。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步说明：

如图1、图2所示的一种具有水箱的节能燃气炉，包括炉灶本体，所述的炉灶本体包括炉壁1、设在炉壁1内的燃烧室5、固设在燃烧室5下方的气体混合腔14，所述的炉灶本体上固设有水箱13，所述的燃烧室5上方固设有加热装置6。