[实用新型]油烟分离除味装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及油烟净化技术领域，特别涉及一种油烟分离除味装置。

背景技术

众所周知，烹饪过程中会伴随产生大量的油烟，油烟包括油雾颗粒、粉尘颗粒和许多刺鼻的异味，油雾和粉尘污染环境的清洁，刺鼻的异味影响人们的呼吸健康及心情。当前，餐饮业对厨房油烟的净化处理普遍局限于对油烟及粉尘的处理，但对于烹饪过程油烟中所携带的异味，即烟雾中大量弥漫的香料等味道，目前还没有有效的处理措施。

经过对油烟中异味的分析，得出异味微粒可分为亲油性异味颗粒和亲水性异味微粒的结论，即油烟除味的难点也就是如何同时清除亲油性异味微粒和亲水性异味微粒的问题。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种油烟分离除味装置，能在除去油烟中的油雾同时清除亲油性异味微粒和亲水性异味微粒，达到去除异味的效果。

本实用新型所要解决的技术问题可以通过以下技术方案来实现：

油烟分离除味装置，其特征在于，包括：

一油烟通道，该油烟通道具有进、出风口；

设置在所述油烟通道内的至少一油烟分离除味部件；

一使所述油烟分离除味部件表面形成水幕的水幕形成装置。

在本实用新型的一个优选实施例中，所述水幕形成装置配置在所述油烟分离除味部件的上方。

在本实用新型的一个优选实施例中，在所述油烟通道内的底部设置有积水槽，所述积水槽位于所述油烟分离除味部件的下方。

在本实用新型的一个优选实施例中，在所述油烟通道内的底部还设置有清水槽，所述清水槽与积水槽之间采用第一槽隔板隔开；所述清水槽的底部与积水槽的底部相互贯通，所述清水槽的内清水被所述水幕形成装置抽取而循环使用。

在本实用新型的一个优选实施例中，在所述油烟通道内的底部还设置有集油槽，所述集油槽与积水槽之间采用第二槽隔板隔开。

在本实用新型的一个优选实施例中，在所述积水槽靠近集油槽上方设置有一刮油器，所述刮油器将积水槽内水面上浮动的油膜刮入所述集油槽内。

在本实用新型的一个优选实施例中，所述油烟分离除味部件为多个，沿所述的油烟通路间隔排列。

在本实用新型的一个优选实施例中，每一油烟分离除味部件至少包括沿着与所述油烟通路的垂直方向间隔设置有至少一个导流板构成，相邻两油烟分离除味部件中的导流板在沿着与油烟运动方向的垂直方向上相互错开。

在本实用新型的一个优选实施例中，所述导流板面向进风口的那一面为波浪面，面向出风口的那一面为光面，所述波浪面的浪形沿着与油烟运动方向的垂直方向展开。

在本实用新型的一个优选实施例中，所述油烟分离除味部件为蜂窝状过滤器。

本实用新型的优点是结构简单，生产、使用成本低，不仅能消除油烟对空气的污染，还能去除油烟携带的异味对人们生产生活的影响。且其油烟净化除味效果极佳，除味率可达到95%以上。

附图说明

图1为本实用新型实施例1的油烟分离除味装置的结构正视图。

图2为本实用新型实施例1的油烟分离除味装置的结构俯视图。

图3为本实用新型实施例1的油烟分离除味原理示意图。

图4为本实用新型实施例2的油烟分离除味装置的结构正视图。

具体实施方式

以下结合附图给出的优选实施例来进一步描述本实用新型。但是下面的优选实施例仅是对本实用新型举例性说明，并不构成对本实用新型权利要求的限制。

实施例1

参见图1和图2，图中给出的油烟分离除味装置，包括一个油烟通道100，该油烟通道100具有两块端板110、120，两块端板110、120上分别开设有进、出风口111、121，进、出风口111、121之间构成油烟通路，油烟200由进风口111进入油烟通道100内，经过分离除味的洁净空气300由出风口121排放出来。