[实用新型]空气加热烹饪系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及机械技术领域，具体涉及烹饪机械领域。

背景技术

人们在烹饪中，往往使用的油比较多，对食用的人的身体健康不利。另外在烹饪中会产生油烟，烹饪中产生的油烟中有很大部分属于PM2.5颗粒，

对烹饪的人身体存在危害。

另外，有些国家的人，特别是中国人有吃烧烤的习惯。室外烧烤产生的油烟，对环境造成比较大的影响。

实用新型内容

本实用新型的目的在于，提供一种空气加热烹饪系统，以解决上述问题。

本实用新型所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现：

空气加热烹饪系统，包括加热炉体，其特征在于，所述加热炉体包括食物加热腔，和空气加热腔；

所述空气加热腔设有加热热源，所述加热热源采用燃烧炉；

还包括一气流动力系统，所述气流动力系统包括至少一气流管路，所述空气加热腔和所述食物加热腔直接通过气流管路联通。因为是利用热空气直接加热食物，可以降低油烟、减少用油量。燃气加热，相对于电加热的设备，更加经济、加热速度更快，更加实用。

所述气流管路中气流的方向为，自空气加热腔流至食物加热腔。通过燃烧炉对空气加热腔内的空气进行加热，然后利用加热后的空气对食物加热腔内的食物进行加热。

所述燃烧炉可以采用固体燃料炉、液体燃料炉、气体燃料炉中的至少一种。

具体的可以采用，燃煤炉、酒精炉、煤油炉、液化气炉、天然气炉中的至少一种。

可以设置为，所述食物加热腔位于所述空气加热腔上方，所述燃烧炉的炉头位于所述空气加热腔的下方。以便于热量自下而上传递。

进一步可以设置为，所述食物加热腔的底部为金属层，所述金属层为所述空气加热腔的顶部；所述空气加热腔的底部设有金属板，所述金属板位于所述燃烧炉的炉头上方。

从而使炉头通过金属板对空气加热腔内的空气进行加热，空气加热腔内的空气可以对金属层进行加热，进而对食物加热腔内的空气加热。另外，空气加热腔内的空气，在所述气流动力系统的推动下流动到食物加热腔内，对食物进行加热。

所述金属板上可以设置凸起。以便于增加散热面积。

或者，所述金属板上可以设置散热片。进一步改善散热效果。

设置有至少两个炉头，至少两个炉头分别设置控制开关。以便于分别控制炉头的点火状态和火力。

还可以是在所述空气加热腔内设置有散热器，所述散热器装在所述炉头上方。

上述设计中，炉头对散热器加热，散热器散发热量对周边的空气加热，散热器周边的空气在气流动力系统的带动下流到食物加热腔，对食物加热腔内进行加热。如果食物加热腔内有食物，则可以对食物进行加热。

所述气流动力系统为一气流循环系统，所述气流循环系统的气流管路设有一进气管路和一出气管路；所述进气管路的一端联通空气加热腔，另一端连接设置在所述食物加热腔内的进气口，进而联通空气加热腔和食物加热腔；

所述出气管路的一端联通空气加热腔，另一端连接设置在所述食物加热腔内的出气口，进而联通空气加热腔和食物加热腔。

允许在气流循环系统的促进下，使空气在食物加热腔和空气加热腔内进行循环，实现热能回收，进而节省能量。

所述气流管路内设有过滤网。所述过滤网为一可拆卸的过滤网。

可以是，所述气流管路上设有插接口，所述过滤网插接在所述插接口上。

所述气流循环系统设有一风机系统。所述风机系统可以是电动风机系统或者手动风机系统。所述风机系统中的风机优选为轴流风机。以便于增加风量。

或者，所述风机系统采用无叶电风扇系统。以便于节省能源。同时可以减少油烟污染风机叶片。

所述空气加热烹饪系统还包括一电源系统，所述电源系统包括一蓄电池系统。所述电源系统连接所述电动风机系统。以驱动风机运行。

所述过滤网设置在所述风机系统的进风一侧。以减少油烟进入。

所述无叶电风扇系统，包括风机，风机设置在一气流通道中，所述气流通道设有风机进气口和风机出气口，所述风机出气口为环状出气口，所述环状出气口的环状内侧为空心结构。环状出气口喷出的空气，带动空心结构内的气体流动。

所述风机进气口与食物加热腔外部空间联通。所述空心结构一侧与所述进气口联通，另一侧与出气口联通。因为风机进气口联通的是食物加热腔外部空间，所以油烟很少，或者基本没有油烟。进而可以保证风机叶片和风机轴部相对清洁。

所述燃气系统可以采用液化气燃气系统。所述燃气系统还可以采用天然气燃气系统。