[实用新型]一种茶叶翻炒锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工设备技术领域，特别涉及一种茶叶翻炒锅。

背景技术

炒青，是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶萎凋的手法，令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序。目前茶叶的炒制有手工和机械两种方法，手工炒制，工人劳动强度大、效率低、工艺难以控制；而目前广泛使用的翻炒机械大多结构复杂，且翻炒过程中易造成较多碎茶，严重影响茶叶品质。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种茶叶翻炒锅，克服现有茶叶翻炒机械大多结构复杂，且翻炒过程中易造成较多碎茶，严重影响茶叶品质的缺陷，提供了一种能够及时筛除炒制过程中形成的碎茶及茶尘，保证茶叶品质的茶叶翻炒锅。

为了达到上述之目的，本实用新型采用如下具体技术方案：一种茶叶翻炒锅，包括圆形锅、加热圆形锅的加热装置、设于圆形锅内的端面形状呈弧形并与圆形锅内壁贴合的翻炒棒、带动翻炒棒的电机及其驱动装置，所述圆形锅底部设有若干筛孔，圆形锅外部套接有一个接料槽，所述接料槽底部设有一个倾斜的振动板，所述振动板底部设有振动器，接料槽底部位于振动板低端处设有下料口。

与现有的技术相比，本实用新型具有以下优点：圆形锅底部设有若干个筛孔，通过筛孔能够在翻炒的同时筛分出茶尘和碎茶，从而减少人工筛选造成的劳动成本，以及提高工作效率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

下面结合附图对本实用新型作进一步的详细说明。

具体实施方式

    为了进一步解释本实用新型的技术方案，下面通过具体实施例来对本实用新型进行详细阐述。   

如图1所示，一种茶叶翻炒锅，包括圆形锅1、加热圆形锅1的加热装置2、设于圆形锅1内的端面形状呈弧形并与圆形锅1内壁贴合的翻炒棒3、带动翻炒棒3的电机4及其驱动装置5，所述圆形锅1底部设有若干筛孔6，圆形锅1外部套接有一个接料槽7，所述接料槽7底部设有一个倾斜的振动板8，所述振动板8底部设有振动器9，接料槽7底部位于振动板8低端处设有下料口10。工作时，驱动装置带动翻炒棒3进行翻炒，翻炒过程中形成的茶尘和茶碎会由筛孔6掉入接料槽7，经过振动板8的振动由下料口10排出。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的精神和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。