[实用新型]切葱丝刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨具，尤其涉及一种切刀。

背景技术

葱是人们常见、常吃的食物，人们一般将葱切成葱丝后再进行烹饪。而将圆柱形葱切成葱丝时，人们一般是用菜刀将葱划开后再切断，这样的做法比较麻烦，并且葱丝的宽度不一致，因此需要一把快速切葱丝的刀具。现有技术中，张程浩发明的切葱丝刀（见实用新型专利：切葱丝刀，201220153007.3），利用多重刀片一次将葱切成葱丝，解决了切葱丝问题，但其缺点是刀具的成本比较高，并且将葱切成葱丝后还需要换菜刀将葱丝切断，这样切换刀具也比较麻烦。

实用新型内容

本申请人针对上述现有切葱丝刀的这些缺点，进行研究和改进，提供一种切葱丝刀，其具有成本低、使用方便以及效率高的特点。

本实用新型所采用的技术方案如下：

一种切葱丝刀，包括一端带挂孔的手柄，手柄的另一端固定连接刀片，刀片的前端通过折弯形成切丝刀，刀片的一侧端通过折弯形成切断刀，切丝刀具有锯齿形刀刃，切丝刀相对刀片向下倾斜设置，切断刀与刀片的刀面垂直。

本实用新型的有益效果如下：

本实用新型比较现有的切葱丝刀，增加了切断刀片，大大提高了刀具的便利性，并且刀片的结构简单，其成本低，具有很大的价格优势。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构图。

具体实施方式

下面结合附图，说明本实用新型的具体实施方式。

见图1，本实用新型包括一端带挂孔10的手柄1，手柄1的另一端固定连接刀片2，刀片2的前端通过折弯形成切丝刀20，刀片2的一侧端通过折弯形成切断刀21，切丝刀20具有锯齿形刀刃22，切丝刀20相对刀片2向下倾斜设置，切断刀21与刀片2的刀面垂直。

本实用新型使用时，利用切丝刀20将葱切成葱丝，再利用切断刀21将葱丝切断即可。

以上描述是对本实用新型的解释，不是对实用新型的限定，本实用新型所限定的范围参见权利要求，在不违背本实用新型的精神的情况下，本实用新型可以作任何形式的修改。