[实用新型]开口锅贴专用的自动成型机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种开口锅贴专用的自动成型机，由面皮成型装置来将面团制成各个的包面皮后，再由包馅成型装置将搅拌好的内馅给落在包面皮上，再由皮带位移至包弯模具时遂将包面皮的两侧面逐渐地往中间位置包覆住、并予贴粘定位完成。

背景技术

按，一般见到可在热锅后做热煎焖熟的锅贴，除了以手工制作之外，为了满足广大消费者的快速、方便在卖场购买后可自行在家做调理食用，因此申请人遂开发出可以量产化的锅贴制作专用设备，以为大量的自动生产，进而达到方便目的。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种开口锅贴专用的自动成型机，包含有面皮成型及包馅成型两大装置，其中先由面皮成型装置来将面团制成各个的包面皮后，再由包馅成型装置将搅拌好的内馅给落在包面皮上，再由皮带位移至包弯模具时遂将包面皮的两侧面逐渐地往中间位置包覆住、并予贴粘定位完成。

本实用新型的目的是提供一种开口锅贴专用的自动成型机，其中，面皮成型装置是指将已依比例调配好的面团经由数面皮辊压组的将面皮给擀压后，并在面皮表面上洒上细粉以保持不沾粘，再由面皮成型机的朝向面皮冲压裁切成各个包面皮。

本实用新型的目的是提供一种开口锅贴专用的自动成型机，其中，面团是受数面皮辊压组的将面皮给擀压作用下，以为呈扎实且具Q弹程度。

本实用新型的目的是提供一种开口锅贴专用的自动成型机，其中，面皮辊压组是由两辊压轮构成，且受一调整轮来变化两轮之间的间隙程度，以为调整包面皮的厚薄。

本实用新型的目的是提供一种开口锅贴专用的自动成型机，其中，在面团受面皮辊压组作用而形成面皮后，并在随后予以洒上细粉，以为面皮表面保持不沾粘状态。

本实用新型的目的是提供一种开口锅贴专用的自动成型机，其中，面皮表面在受洒细粉后的通过一毛刷做刷抹作动，以为细粉平均散洒在面皮表面上。 

本实用新型的目的是提供一种开口锅贴专用的自动成型机，其中，经面皮成型机的朝向面皮冲压裁切成各个包面皮后，剩余的面皮则回到面团放置容器中以为重新制成面皮。

本实用新型的目的是提供一种开口锅贴专用的自动成型机，其中，带动包面皮做移动的皮带可做弯折运用。

本实用新型的目的是提供一种开口锅贴专用的自动成型机，其中，承接有内馅的包面皮在受皮带位移至包弯模具时，通过包弯模具底面成圆弧状，导致包面皮的两侧面遂逐渐地往中间位置呈包覆住。

本实用新型的目的是提供一种开口锅贴专用的自动成型机，其中，在包面皮的两侧面往中间位置包覆后，随即受到上方的压轮予以挤压，以致两侧面包面皮遂形成贴粘定位状态。

本实用新型的目的是提供一种开口锅贴专用的自动成型机，其中，并可包面皮呈贴粘定位后的离开机台时，再由人工方式的在包面皮贴粘位置上加以手捏成微微凹状，以增加成型后的式样外观变化。

为实现上述目的，本实用新型采取以下技术方案：

一种开口锅贴专用的自动成型机，由面皮及包馅成型装置所组成，其中该面皮成型装置设有面团放置容器、数面皮辊压组、洒粉桶、毛刷及面皮成型机，该面团放置容器位于机台下方，在该面团放置容器出口则设有数面皮辊压组，以为面团在经由面皮辊压组后而形成面皮，再将面皮送至面皮成型机中而予制成各个包面皮；而该包馅成型装置设有一内馅给料筒、搅拌器，在该内馅给料筒下方则由可做包弯的皮带提供带动位移至包弯模具，在该包弯模具末端的上方位置再设有压轮，该内馅给料筒容承着内馅，并由该搅拌器来做搅拌推料，俾当由可做包弯的皮带将其上的包面皮移至该内馅给料筒下方位置时，该内馅给料筒遂以定点定量的将内馅供给包面皮承接着，使可做包弯的皮带在通过该包弯模具时遂使包面皮的两侧面逐渐地往中间位置呈包覆住，随后再由位于该包弯模具末端上方位置的压轮予以挤压，以致两侧面包面皮遂形成贴粘定位状态。

所述面团受数面皮辊压组的将面皮给擀压作用下，以为呈扎实且具Q弹程度。

所述面皮辊压组由两辊压轮构成，且受一调整轮来变化两辊压轮之间的间隙程度，以为调整包面皮的厚薄。

在所述面团受所述面皮辊压组作用而形成面皮后，并在随后予以洒上细粉，以为面皮表面保持不沾粘状态。

所述面皮表面在受洒细粉后的通过一毛刷做刷抹作动，以为细粉平均散洒在面皮表面上。

经所述面皮成型机的朝向面皮冲压裁切成各个包面皮后，剩余的面皮则回到所述面团放置容器中以为重新制成面皮。

带动所述包面皮做移动的皮带可做弯折运用。