[实用新型]红枣果肉和果核分离机

说明书

技术领域

本实用新型涉及饮料生产设备，尤其是一种用于将红枣果肉和果核进行分离的红枣果肉和果核分离机。 

背景技术

红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C的含量竟高达葡萄、苹果的70～80倍，芦丁的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富。 

将红枣研碎后做成饮料，不但食用方便，而且更利于吸收营养物质，但在加工过程中，需要先将红枣的枣核去除，目前常用的是利用人工将红枣的枣核取出，再将枣肉洗净后放入研磨机内，去核过程工作量大，效率低，不利于大规模生产。 

发明内容

本实用新型所要解决的就是现有红枣饮料在生产过程中，通过人工去核，工作量大，效率低，不利于大规模生产的问题，提供一种快速、便捷的将红枣果肉和果核进行分离的红枣果肉和果核分离机。 

本实用新型的红枣果肉和果核分离机，其特征在于该分离机包括机架、进料斗、滚筒、分离装置、驱动电机以及出料口，进料斗安装在机架顶部，滚筒设置在机架内部中间位置并位于进料斗下方，分离装置呈圆弧型包裹在滚筒周边，出料口倾斜设置在滚筒下方，出料口顶端设置在滚筒后下方且与分离装置连接，驱动电机带动滚动转动。 

所述的分离装置为一个带网眼筛板，网眼直径小于枣核直径，避免枣核从分离装置中掉出。 

所述的出料口上设置有搅拌滚轴，搅拌滚轴与滚筒联动，用于搅拌、松动出料口上堆积的枣核，避免枣核堵塞出料口。 

所述的进料斗上连接进水管。 

所述的滚筒上交错设置有凸起的刮槽，利用刮槽将枣肉与枣核分离。 

将红枣放入进料斗，由驱动电机带动滚筒转动，通过滚筒表面凸起的刮槽将枣肉与枣核分离，被刮下的枣肉通过分离装置上的网眼落下，枣核从出料口排出，在分离过程中，进水管提供清水，便于清洗及冲刷枣肉，同时在出料口处的搅拌滚轴持续搅拌枣核，能有效避免枣核堆积，尽快由出料口排出。 

本实用新型的红枣果肉和果核分离机，结构简单，设计合理，使用方便，利用带有凸起刮槽的滚筒能快速将枣肉和枣核进行分离，分离效果好、效率高，在分离的同时利用清水对枣肉进行清洗，提高生产效率。 

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。 

图2为本实用新型滚筒位置放大图。 

其中，机架1，进料斗2，滚筒3，出料口4，搅拌滚轴5，进水管6，刮槽7，分离装置8。 

具体实施方式

实施例1：一种红枣果肉和果核分离机，包括机架1、进料斗2、滚筒3、分离装置8、驱动电机以及出料口4，进料斗2安装在机架1顶部，滚筒3设置在机架1内部中间位置并位于进料斗2下方，分离装置8呈圆弧型包裹在滚筒3周边，出料口4倾斜设置在滚筒3下方，出料口4顶端设置在滚筒3后下方且与分离装置8连接，驱动电机带动滚动转动。分离装置8为一个带网眼筛板，网眼直径小于枣核直径，避免枣核从分离装置8中掉出。在出料口4上还设置有搅拌滚轴5，搅拌滚轴5与滚筒3联动，用于搅拌、松动出料口4上堆积的枣核，避免枣核堵塞出料口4。进料斗2上连接进水管6。滚筒3上交错设置有凸起的刮槽7，利用刮槽7将枣肉与枣核分离。 

将红枣放入进料斗2，由驱动电机带动滚筒3转动，通过滚筒3表面凸起的刮槽7将枣肉与枣核分离，被刮下的枣肉通过分离装置8上的网眼落下，枣核从出料口4排出，在分离过程中，进水管6提供清水，便于清洗及冲刷枣肉，同时在出料口4处的搅拌滚轴5持续搅拌枣核，能有效避免枣核堆积，尽快由出料口4排出。