[实用新型]多功能食物处理器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食物处理装置，特别是多功能食物处理器。

背景技术

目前，随着人们生活水平的提高和生活观念的进步，家庭食材的种类变得越来越丰富，对食材的加工处理也变得众多繁杂，有些处理方法更是繁琐沉重。当需要对众多食材进行切割、绞碎、混合搅匀等操作，往往需要各种各样的食物处理装置，这样就会显得比较麻烦，不仅占用厨房空间而且会增加日常生活支出。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决上述现有技术的不足而提供一种能够同时对众多食材进行切割、绞碎、混合搅匀等操作的多功能食物处理器。

为了实现上述目的，本实用新型所设计的多功能食物处理器，包括推杆、果盘、顶盖和主机，所述主机包括螺杆和集汁杯，螺杆由螺杆主体和附着于螺杆主体上的螺旋筋组成，所述螺杆和集汁杯形成一个由上而下从大到小逐步变化的空间，挤压食材强行通过；在集汁杯内壁上设有从集汁杯顶部至底部的长阻挡筋和从集汁杯腰部至底部的短阻挡筋。通过螺杆上的螺旋筋与集汁杯上的阻挡筋的相对旋转，完成食物的挤压和绞碎处理。在集汁杯的侧壁底部设有集汁杯出口，所述集汁杯出口呈长方形，在集汁杯出口处还设有出口安装盒，当食材经过挤压绞碎处理后到达集汁杯出口处，在螺杆旋转推挤力的作用下，食材从集汁杯出口处排出。

为了更加丰富该食物处理器的功能，在集汁杯的出口安装盒上安装有面架，在面架内插接有面模，这样就能调节食材出料口时的形状、紧密度和颗粒的粗细度。

本实用新型得到的多功能食物处理器，利用螺杆和集汁杯形成一个从大到小逐步变化的空间以及螺旋筋与长、短阻挡筋的相对旋转，可以同时对众多食材进行切割、绞碎、混合搅匀等操作。例如对冰块进行榨碎处理，也可将冰块与多种蔬果和甜品混合制作蔬果冰沙；也可对冷冻食材进行冰泥处理，如冰冻香蕉和奶酪等；也可替代厨房刀具对食材的切碎剁烂操作，可绞碎肉类成肉泥，绞碎胡萝卜成碎粒等，其中肉类加工时还可调节压力制作香肠；另外当加上不同面模还可以对湿面粉进行加工，制作成不能大小形状的面类食品。此外，消费者还利用其切割、绞碎、混合搅匀、加压成型等基本功能，自我扩展和开发一些食材的新型制作方法，享受美味创作的乐趣。

附图说明

图1是实施例1的多功能食物处理器的结构示意图；

图2是实施例1的多功能食物处理器中主机的爆炸图；

图3是实施例1的多功能食物处理器中主机的剖视图。

图中：推杆1、果盘2、顶盖3、主机4、底座5、螺杆6、集汁杯7、螺杆主体8、螺旋筋9、长阻挡筋10、短阻挡筋11、集汁杯出口12、出口安装盒13、面架14、面模15。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

实施例1：

如图1所示，本实用新型提供的多功能食物处理器，包括推杆1、果盘2、顶盖3、主机4和底座5，所述主机4包括螺杆6和集汁杯7，螺杆6由螺杆主体8和附着于螺杆主体8上的螺旋筋9组成，所述螺杆6和集汁杯7形成一个由上而下从大到小逐步变化的空间，挤压食材强行通过；在集汁杯7内壁上设有从集汁杯7顶部至底部的长阻挡筋10和从集汁杯7腰部至底部的短阻挡筋11。通过螺杆6上的螺旋筋9与集汁杯7上的长阻挡筋10、短阻挡筋11的相对旋转，完成食物的挤压和绞碎处理；在集汁杯7的侧壁底部设有集汁杯出口12，所述集汁杯出口12呈长方形，在集汁杯出口12处还设有出口安装盒13，当食材经过挤压绞碎处理后到达集汁杯出口12处，在螺杆6旋转推挤力的作用下，食材从集汁杯出口12处排出。

为了更加丰富该食物处理器的功能，在集汁杯7的出口安装盒13上安装有面架14，在面架内插接有面模15，这样就能调节食材出料口时的形状、紧密度和颗粒的粗细度。