[实用新型]一种打散禽类羽毛的装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种屠宰禽类的设备，尤其涉及一种打散禽类羽毛的装置。

背景技术

以禽类动物为原料制作食品时，首先要将活的禽类清洗干净后，将禽类完全浸烫，使禽类表皮软化后，再进行后续的脱毛、宰杀工作，浸烫过程中禽类的羽毛是顺序地贴在禽类的表皮上的，这样羽毛在表皮上比较密实，十分不利于后续的脱毛工作。因此在浸烫和脱毛工作开始前，先将禽类表皮上的羽毛打散、打乱十分必要。 

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是：提供一种打散禽类羽毛的装置，能够有效解决禽类的羽毛紧贴在表皮上，影响后续脱毛工作的问题。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种打散禽类羽毛的装置，包括羽毛打散室和倒挂禽类的挂架，羽毛打散室的两侧设有进口和出口，挂架挂在传送链条上，所述传送链条的两侧安装有出水管，出水管上设有喷嘴，喷嘴向下倾斜。

所述挂架的两侧各安装有两排出水管。

所述喷嘴与竖直线的夹角为30°。

所述出水管的下方固定有水管支架。

所述进口和出口处设有防止水蒸汽向室体外散发的挡帘。

所述传送链条的上方及两侧设有防止水蒸汽向外散发的挡帘。 

本实用新型带来的有益效果为：

本实用新型传送链条的两侧安装有出水管，出水管上设有喷嘴，喷嘴向下倾斜，这样喷嘴喷出的水可以逆着禽类羽毛排列的方向喷淋，使禽类表面的羽毛打散、打乱，并同时初步打湿禽类的羽毛，进而提高后续的脱毛效率。

传送链条的两侧优选安装有两排出水管，两排出水管上下设置，打散均匀，效果较好，这是因为传送链条两侧各有一排出水管时，由于喷嘴向下倾斜的角度是固定的，喷嘴喷出的水只能打散禽类一部分的羽毛，各安装三排出水管时，泵的功率不够，再安装功率更大的泵又会浪费资源、增加成本。

喷嘴向下倾斜，喷嘴与竖直线的夹角优选为30°，这是因为家禽倒挂在挂架上时，家禽的羽毛是向上倾斜的，与竖直线的夹角约为30°，设置喷嘴向下倾斜与竖直线的夹角为30°时打散禽类羽毛的效果最好。

羽毛打散室的进口和出口处、以及传送链条的上方及两侧，均设有挡帘，喷嘴喷出的水为热水时，可有效的防止热水蒸汽向外散发。

附图说明

图1为本实用新型羽毛打散室的结构示意图；

图2为本实用新型羽毛打散室出水管打散禽类羽毛时的结构示意图；

图3为本实用新型羽毛打散室上挡帘的结构示意图。

附图标记：1、羽毛打散室，2、传送链条，3、挂架，4、出水管，5、喷嘴，6、水管支架，7、挡帘。

具体实施方式

下面结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步的详细说明。

如图所示，一种打散禽类羽毛的装置，包括羽毛打散室1和倒挂禽类的挂架3，羽毛打散室1的两侧设有进口和出口，挂架3挂在传送链条2上，所述传送链条2的两侧安装有出水管4，出水管4上设有喷嘴5，喷嘴5向下倾斜。

所述挂架3的两侧各安装有两排出水管4。

所述喷嘴5与竖直线的夹角为30°。

所述出水管4的下方固定有水管支架6。

所述进口和出口处设有防止水蒸汽向室体外散发的挡帘7。

所述传送链条2的上方及两侧设有防止水蒸汽向外散发的挡帘7。

本实用新型在使用时，在挂架3上倒挂有禽类，挂架3挂在传送链条2上，传送链条2将电击晕后的禽类传送至羽毛打散室1，羽毛打散室1内传送链条2的两侧安装有出水管4，出水管4上设有喷嘴5，喷嘴5向下倾斜，这样喷嘴5喷出的水可以逆着禽类羽毛排列的方向喷淋，使禽类表面的羽毛打散、打乱，并同时初步打湿禽类的羽毛，进而提高后续的脱毛效率。

传送链条2的两侧优选各安装有两排出水管4，两排出水管4上下设置，可使打散均匀，喷嘴5向下倾斜，与竖直线的夹角为30°时，打散禽类羽毛的效果最好。羽毛打散室1的进口和出口处、以及传送链条2的上方及两侧，均设有挡帘7，喷嘴5喷出的水为热水时，可有效的防止热水蒸汽向外散发。