[实用新型]电动搅碎器

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具，更确切地说涉及一种用于把食材切碎的电动搅碎器。 

背景技术

大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺，暖脾胃，消症积，解毒、杀虫的功效，可做主料、配料、调料、点缀之用，几乎每天都在食用，可以说是一种使用频率较高的食材。在平时家庭做饭用蒜时，通常是人工手切，用量少的时候倒没什么不便，但是用量较多且需要切得比较碎时，常常会把蒜粒、蒜液溅得到处都是，甚至蒜液会溅到人的眼睛里。于是，人们设计出了各种切蒜用具。但是，这些切蒜用具大多数都是采用研磨捣碎方法，结构复杂、不便于操作和清洗。 

蔬菜有时候也需要切碎，例如做饺子、混沌或馅饼时，把蔬菜切碎来做馅。采用人工手切，不但费时费力，而且菜粒溅得到处都是。现在也有一些搅拌器可以用来切菜，但是搅拌器均存在结构复杂、不便于操作和清洗等缺点。 

发明内容

本实用新型的目的在于，提供一种结构简单、便于清洗的电动搅碎器。 

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案为：一种电动搅碎器，包括主体和进料筒，进料筒可拆卸地连接在主体上，进料筒的底部设有转轴，转轴上固设有第一刀片和第二刀片，第一刀片与第二刀片均在进料筒中，并且分别布置在转轴的轴向、周向的不同位置，主体中安装有电机，电机通过齿轮传动驱动所述转轴旋转。 

本实用新型主体与进料筒采用可拆卸连接方式，动力部分设置在主体上，切割部分设置在进料筒中，工作时把二者连接起来，工作完后，把二者拆离开，非常便于清洗和倒料；而且刀片的布置使得搅碎速度更快、效率更高。 

附图说明

图1为本实用新型电动搅碎器的剖视图； 

图2为图1中的端面齿轮一和端面齿轮二的结构示意图。 

下面结合附图对本实用新型作详细描述。 

具体实施方式

参见图1，电动搅碎器包括主体1和进料筒2，二者间采用卡扣式的可拆卸连接，不但连接可靠，而且拆卸和安装都很方便。主体1中安装有电机3，电机3的输出轴端部设有端面齿轮一4。进料筒2的底部设有转轴6，转轴6贯穿进料筒2的底壁，其两端部分别位于该底壁的两侧，并且下端部设有端面齿轮二5。参见图2，端面齿轮一4和端面齿轮二5的齿牙均在端部上，而不在圆柱面上，端面齿轮一4的齿牙向上，端面齿轮二5的齿牙向下。当进料筒2安装到主体1上后，端面齿轮一4与端面齿轮二5啮合，电机3通过齿轮传动驱动转轴6旋转。端面齿轮一4和端面齿轮二5的材料为塑料，不但可以保证传动强度，而且减小了噪音，对润滑的要求也很低。 

参见图1，转轴6的上端部在料筒2中，其上固设有第一刀片7和第二刀片8，第一刀片7和第二刀片8均在进料筒中2，并且分别布置在转轴6轴向、周向的不同位置，具体为：在转轴6的轴线方向上，第一刀片7位于第二刀片8的下方，在转轴6的圆周方向上，第一刀片7与第二刀片8形成90度角。第一刀片7的刀刃长度长于第二刀片8的刀刃长度，也就是说，相对而言，第一刀片7为大刀片，而第二刀片8为小刀片。第一刀片7 与第二刀片8均与水平面成形成锐角，第一刀片7与水平面成形成的锐角角度小于第二刀片8与水平面成形成的锐角。第一刀片7和第二刀片8均为在转轴6的径向相对设置的两个。 

把食材放在料筒2中，启动电机3，电机3通过齿轮传动带动转轴6旋转，第一刀片7和第二刀片8随着转轴6一起旋转，在第一刀片7和第二刀片8的共同作用下，把食材快速地切碎。本实用新型主体与进料筒采用可拆卸连接方式，动力部分设置在主体上，切割部分设置在进料筒中，工作时把二者连接起来，工作完后，把二者拆离开，非常便于清洗和倒料，而且有利保护动力部分；此外，刀片的布置使得搅碎速度更快、效率更高。本实用新型可以用来搅碎大蒜、蔬菜和果仁等食材。