[实用新型]烤盘

说明书

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，更具体地说，涉及一种烤盘。

背景技术

人们常将牛排、鸡块、鱼等食物放在烤盘上进行煎烤，而在煎烤过程中会产生大量的油烟。现有技术中的烤盘，其在煎烤过程中产生的油烟往往是直接排放到大气中，从而对环境造成污染；再者，煎烤过程中产生的油烟对于正在使用烤盘的用户而言，吸入油烟会影响身体健康。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题在于，针对现有技术的上述烤盘在煎烤过程中产生的油烟污染环境且影响用户的身体健康的缺陷，提供一种在煎烤过程中能够减少油烟产生的烤盘。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：构造一种烤盘，包括用于煎烤食物的烤盘本体；所述烤盘本体具有煎烤面；其特征在于：所述烤盘还包括安装在所述烤盘本体一侧并具有出风口的吹风装置，以及至少一个安装在所述烤盘本体上与所述吹风装置相对的一侧的冷凝装置；所述出风口凸设于所述煎烤面；所述烤盘本体工作时产生的油烟沿所述出风口的气流流动方向吹向所述冷凝装置进行冷却以形成油滴。

在本实用新型所述的烤盘中，所述吹风装置包括安装在所述烤盘本体上的送风机，以及连接在所述送风机上的送风管；所述送风管上开设有可用于上下摆动送风的所述出风口；所述出风口与所述冷凝装置的位置相对。

在本实用新型所述的烤盘中，所述吹风装置还包括沿所述出风口依次排列的多个叶片；多个所述叶片可同向左右摆动地安装在所述出风口的两相对的侧壁上；所述侧壁与所述煎烤面相互平行。

在本实用新型所述的烤盘中，所述送风机设置有两个；两个所述送风机分别安装在所述烤盘本体底部，每一所述送风机均与所述送风管相连通。

在本实用新型所述的烤盘中，所述冷凝装置可拆卸地安装在所述烤盘本体一侧。

在本实用新型所述的烤盘中，所述冷凝装置包括可拆卸地安装在所述烤盘本体一侧的冷凝箱、安装在所述冷凝箱上的固定支架、安装在所述固定支架上并与所述冷凝箱贴合的冷凝片，以及放置在所述冷凝箱内的冷却液；所述冷凝片与所述吹风装置的位置相对。

在本实用新型所述的烤盘中，所述烤盘还包括可拆卸地安装在所述烤盘本体上与所述吹风装置相对的一侧的集油容器；所述冷凝装置放置在所述集油容器中。

在本实用新型所述的烤盘中，所述集油容器包括向上开口的容器本体，以及若干个设置在所述容器本体底部内壁上并用于支撑所述冷凝装置的支撑条。

实施本实用新型的烤盘，具有以下有益效果：所述烤盘采用吹风装置以及冷凝装置的结构，其结构简单，烤盘工作时产生的油烟通过吹风装置吹向冷凝装置进行冷却并最终凝结成油滴，从而能够有效地减少油烟的排放，以达到健康和环保的目的；再者，吹风装置工作时可产生上下和/或左右摆动的风向，能够提高冷凝装置冷却油烟的效果，从而进一步减少油烟的排放。

附图说明

下面将结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明，附图中：

图1是本实用新型较佳实施例提供的烤盘的立体结构示意图；

图2是图1所示的烤盘的另一立体结构示意图；

图3是图1所示的烤盘的底部结构示意图；

图4是图1所示的烤盘中的冷凝装置的立体结构示意图；

图5是图1所示的烤盘中的烤盘本体与集油盘拆分时的立体结构示意图。

具体实施方式

为了对本实用新型的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解，现对照附图详细说明本实用新型的具体实施方式。

如图1、图2以及图3所示，本实用新型的较佳实施例提供一种烤盘，其包括烤盘本体1、吹风装置2、冷凝装置3以及集油容器4。所述烤盘为电热烤盘，即通过电能提供煎烤食物时所需的热量。烤盘本体1用于煎烤食物。吹风装置2安装在烤盘本体1的一侧，且吹风装置2的出风口凸设于煎烤面11。冷凝装置3安装在烤盘本体1上与吹风装置2相对的一侧，且该冷凝装置3至少设置有一个。当烤盘本体1对食物进行煎烤时，产生的油烟在吹风装置2的作用下沿着出风口的气流流动方向吹向冷凝装置3，此时冷凝装置3对油烟进行冷却使得油烟凝结形成油滴。当油滴越积越大时，油滴在重力的作用下向下滴落至集油容器4中。所述烤盘采用上述吹风装置2以及冷凝装置3的结构，其结构简单，能够有效地减少油烟的排放，从而达到健康和环保的目的。