[实用新型]液态巧克力混浆搅拌机有效

专利信息
申请号: 201320787753.2 申请日: 2013-12-02
公开(公告)号: CN203692394U 公开(公告)日: 2014-07-09
发明(设计)人: 窦东升 申请(专利权)人: 天津市芙烈浓食品有限公司
主分类号: A23G1/10 分类号: A23G1/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 300282 天津市滨海新区大港*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 液态 巧克力 搅拌机
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种搅拌机,特别是涉及一种液态巧克力混浆搅拌机。

背景技术

巧克力风味独特、口感好,颇受人们的喜爱。而巧克力的混合过程在整个巧克力制作过程中起着至关重要的作用。每一种巧克力因为配比不同,所加入的混合物的比重不同,与巧克力的混合难易度也不同。在现有技术中,巧克力混合多延续传统的巧克力搅拌方法,这种方法效率低,且混合不够完全。一次性将须混合的原料加入巧克力浆中,常常会形成杂质球,影响食用效果。所以迫切需要一种可以高效对巧克力浆进行搅拌又不用一次将混合原料加入的机器来解决以上问题。

实用新型内容

为了克服现有设备的不足之处,本实用新型提供了一种液态巧克力混浆搅拌机。

本实用新型的技术方案是这样实现的。

本方案的液态巧克力混浆搅拌机,由机体和搅拌部分组成,所述机体底部设置有出料口;所述机体内部同心设置有搅拌部分;所述搅拌部分由搅拌网、搅拌架和离心出料器组成;所述机体底部中心位置设置有电机轴;所述电机轴上均匀设置有若干搅拌架;所述搅拌架呈“匚”字形;所述搅拌架底部端头与电机轴固定连接;所述搅拌架顶部端头上设置有搅拌网。

本实用新型的有益之处在于:将所要混合的原料放入离心出料器内,利用离心出料器的高速转动,将原料均匀甩入巧克力浆中。再由搅拌架进行整体搅拌,又搅拌网进行局部搅拌。这样设置将大大增加搅拌速度,提高搅拌质量,且经过离心甩出的原料将均匀撒入巧克力浆中。减小出现杂质球的可能,有效提高成品质量。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

其中:1、搅拌网  2、搅拌架  3、离心出料器

      4、机体    5、出料口  6、电机轴

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做出简要说明。

一种液态巧克力混浆搅拌机,一种液态巧克力混浆搅拌机,由机体4和搅拌部分组成,所述机体4底部设置有出料口5;所述机体4内部同心设置有搅拌部分;所述搅拌部分由搅拌网1、搅拌架2和离心出料器3组成;所述机体4底部中心位置设置有电机轴6;所述电机轴6上均匀设置有若干搅拌架2;所述搅拌架2呈“匚”字形;所述搅拌架2底部端头与电机轴6固定连接;所述搅拌架2顶部端头上设置有搅拌网1。

工作方式:本装置在工作时,将巧克力浆注入机体4内,将需要混合的原料注入离心出料器3内。又电机带动电机轴6进行转动,利用离心力将离心出料器3内的原料均匀甩出至巧克力浆中。利用搅拌架2进行巧克力浆的整体搅拌,利用搅拌网1进行巧克力浆的局部搅拌。

以上对本实用新型的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例,不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。

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