[实用新型]家用带烘干功能的食品研磨机有效

专利信息
申请号: 201320798852.0 申请日: 2013-12-05
公开(公告)号: CN203597832U 公开(公告)日: 2014-05-21
发明(设计)人: 肖楠;陈忠霞;孙传余;文艺成 申请(专利权)人: 山东科技大学
主分类号: A47J43/04 分类号: A47J43/04;A47J43/07
代理公司: 济南舜源专利事务所有限公司 37205 代理人: 陈海滨
地址: 266590 山东省青*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 家用 烘干 功能 食品 研磨机
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种食品研磨机,尤其涉及一种家用带烘干功能的食品研磨机。 

背景技术

家庭的日常生活中,经常需要对颗粒状、块状或者片状食物进行研磨加工成粉,以利于精细化、多样化食物种类的最终制作完成。从最初的纯手工的研磨,到现在越来越多的家庭已经开始使用各种各类的小型或微型电动机械食物研磨机。 

中国专利申请CN201676710U公开了一种研磨机,包括机座、壳体、研磨装置和驱动装置,壳体及驱动装置安装在机座上,壳体上设有进料口和出料口,其研磨装置包括在驱动装置驱动下能够以大小相等且方向相反的线速度相向转动的第一齿轮磨辊和第二齿轮磨辊;第一齿轮磨辊和第二齿轮磨辊均包括辊体和转轴,转轴与辊体固定连接或一体,转轴通过轴承与壳体连接,辊体的外圆柱表面上均匀分布有多个条形齿;第一齿轮磨辊和第二齿轮磨辊轴线相互平行,并且第一齿轮磨辊与第二齿轮磨辊啮合。 

这种研磨机的结构较复杂、体型较大,而且由于其不具食物烘干功能,对于含水量稍大的食物,研磨过程中就会出现粘齿现象,无法继续工作,且清洗频繁,增加劳动强度。 

中国专利申请CN202893465U公开了一种豆类撞击研磨机,在机座上利用多组缓冲弹簧承设一基体,在基体内部架设有一组高速马达及一组传动轴,利用马达心轴衔设的皮带轮与传动轴下端皮带轮间张设一皮带达到连动关系,在马达或传动轴下端衔设一偏心件,在基体顶端衔设有一圆形主槽体,主槽体的槽底概呈球形曲面并于一侧设有一出料口,出料口出料端设有一阀门,上述的传动轴即贯通突伸于主槽体中心部位,在传动轴上端衔设有一组撞击件,该撞击件周缘设有数组可活动枢摆的撞击片及固定的拨片,撞击片为弹簧钢材质,在撞击件外围的主槽体槽底形成一道环部供一组金属筛网套置定位。 

但是,这种豆类撞击研磨机仅仅适合研磨比较干燥的豆类,对于含水量较大的豆类,其研磨机构容易出现因粘结而失效,且其研磨的食物种类有限。 

实用新型内容

本实用新型的目的是,提供一种家用带烘干功能的食品研磨机,其结构简单、体型小、研磨粒度均匀、使用方便,可用于家庭中豆类、谷物类、土豆、地瓜等多种类干燥或者含有一定水分的食物的日常研磨加工。 

本实用新型为实现上述目的需要解决的技术问题是,解决含水带研磨食物研磨过程易粘结在研磨表面的问题,及研磨过程中如何随着研磨物料体积不断减小自动调节研磨间隙,以 保证研磨粒度均匀的技术问题。 

本实用新型为解决上述技术问题采用的技术方案是,一种家用带烘干功能的食品研磨机,其特征在于,分为上、下两个部分,其中,上部分包括研磨机外壳、研磨机内壳、电机固定器、联轴器、上层磨头、弹簧、电动机、壳体连接体; 

所述研磨机外壳通过弹簧与所述研磨机内壳连接; 

所述电机固定器、联轴器、上层磨头、弹簧、电动机安装在研磨机内壳内; 

所述上层磨头和所述下层磨面表面分别设置有相互咬合的凸棱和沟槽; 

所述研磨机内壳和研磨机外壳之间通过分别设置的相互匹配的凸起和凹槽卡接; 

所述下部分包括研磨机下层磨面、底座和加热装置,所述上部分与下部分之间成可拆卸式活动连接。 

上述技术方案直接带来的技术效果是: 

1、研磨机内壳和研磨机外壳之间通过分别设置的相互匹配的凸棱和凹槽卡接成一体,其目的是避免电机带动内壳旋转,使得内壳不能随上层磨头转动。 

2、研磨机外壳通过弹簧与研磨机内壳连接,这一技术手段的采用,使得研磨过程中随着研磨物料体积不断减小,可以自动调节研磨间隙,保证研磨粒度均匀。 

为更好地理解上述自动调节研磨间隙的功能,现详细分析如下: 

在未放入待研磨食物时,上层磨头与下层磨面之间的间隙为最小间隙,此最小间隙可以满足日常生活中最小食物研磨加工量的需要,即放入最少量的待研磨食物时,也可将其研磨成粉; 

当放入待研磨食物后,上层磨头与下层磨面间隙增大,进而使内壳挤压弹簧,弹簧处于压缩状态; 

随着待研磨食物逐渐被磨细、体积变小,弹簧逐渐恢复原状,弹性势能逐渐释放,进而带动上层磨头与下层磨面间隙随之变小,从而起到自动调节磨头和磨面间隙的作用。 

3、具有烘干功能,可研磨一定含水量的食物,清洗方便:取下壳体上半部分,可以擦拭磨面、磨头,将研磨物放入磨面内,进行加热研磨,研磨结束后,取下壳体上半部分,取出研磨物。 

作为优选,上述加热装置中设置有可调式温度控制器。 

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