[实用新型]果蔬刨

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种刨刀，尤其涉及一种果蔬刨。

背景技术

现有刨刀包括通常都包括把手和刨片刀片。操作时，一种方式是果蔬动、刨刀不动；另一种方式是刨刀动，果蔬不动。不管是哪种方式，果蔬都是位于把手外围，果蔬或者把手运动轨迹不能始终保持一致，不能刨出同一厚度同一宽度的刨片。此外，若刨丝，则需配置刨丝专业刨刀。由此，需配备多种刨刀，不仅增加配置成本，也增加占用空间，不便存放收纳。

即使现有刨刀有综合刨片刀片和刨丝刀片于一把刨刀上，但是，果蔬都是位于把手外围，难以实现等宽、等厚、等粗细的刨出物，而且也难以实现始终连续不断裂的刨出物，难以满足刨出物造型需要。

发明内容

本实用新型的目的在于解决现有技术存在的上述问题而提供一种果蔬刨，采用漏斗形基座，刨片刀片设置在基座的斜面上，使用时，果蔬放置基座内腔中，由基座内腔限制果蔬运行轨迹，能够刨出等宽、等厚的片状物，且片状物长度可控；此外，刨片刀片和刨丝刀片可同时设置在基座的斜面上，用于刨出等粗细的丝状物，同样的，长度可控。

本实用新型的上述技术目的主要是通过以下技术方案解决的：果蔬刨，其特征在于包括基座，设置在基座上的刨片刀片，所述基座呈漏斗形，所述基座的斜面上设有刀口，所述刨片刀片设置在刀口的一侧边，且所述刨片刀片上的刨片刃部延伸至基座内腔中。采用漏斗形基座，刨片刀片设置在基座的斜面上，使用时，果蔬放置基座内腔中，由基座内腔限制果蔬运行轨迹，能够刨出等宽、等厚的片状物，且片状物长度可控，以适用于食物造型。

作为对上述技术方案的进一步完善和补充，本实用新型采用如下技术措施： 所述基座为圆锥漏斗形，所述刀口设置在圆锥漏斗形的腰线上，此方案为优选方案。当然，不设置在腰线上，倾斜设置也是可以的。刀口设置在腰线上，刀片上的也与腰线平行

所述刀口另一侧边设有刨丝刀片，所述刨丝刀片位于基座的外侧，所述刨丝刀片与刨片刀片间隙配合，所述刨丝刀片朝向刨片刀片的一面设有复数片竖向设置的刨丝刀刃。刨片刀片和刨丝刀片同时设置在基座的斜面上时，用于刨出等粗细的丝状物，同样的，长度可控。

为了使同时出来的丝状物等粗细，复数片所述刨丝刀刃等间距设置。

为了更好有效的刨丝，所述刨丝刀刃为具有一条外凸弧形边的三边形，其上的刨丝刃部位于弧形边，所述刨丝刃部的边沿与所述刨片刀片的外表面配合，所述刨丝刃部的顶端延伸至基座内腔中。

为了有效彻底刨丝，防止相连丝状物产生粘连，所述刨丝刀刃的顶端位于刨片刃部的内侧，且所述刨丝刀刃与刨片刃部的延伸线相交。

为了方便操作，所述基座的大口径端设有握持手缘。

所述基座上配合一调径件，所述调径件呈中空锥台形，锥台顶端外延一中空圆柱部，锥台底端具有外翻边，所述外翻边与握持手缘相匹配。调径件的具体结构，有利于使其稳定的放置在基座内，避免随意滑动或转动。调径件的设置有利于使基座能够适用于不同直径的果蔬，提高适用范围。

所述基座上配合一转把，所述转把包括呈环片状的转插部和立于转插部外表面的握持部，所述转插部的内表面设有复数个凸刺，所述转插部的外周边与握持手缘横截面的外周边相匹配。转把与果蔬尾部插接，使较短果蔬达到延长的作用，便于握持操作。转把的结构适用于基座。

为了使转把的应用范围得到扩大，转把的结构也与调径件形成匹配，具体来说：所述基座上配合一转把，所述转把包括呈环片状的转插部和立于转插部外表面的握持部，所述转插部的内表面设有复数个凸刺，所述转插部的外周边与调径件锥台底端内壁的外周边相匹配。

本实用新型具有的有益效果：1、采用漏斗形基座，刨片刀片设置在基座的斜面上，使用时，果蔬放置基座内腔中，由基座内腔限制果蔬运行轨迹，能够刨出等宽、等厚的片状物，且片状物长度可控。2、刨片刀片和刨丝刀片可同时设置在基座的斜面上，用于刨出等粗细的丝状物，同样的，长度可控。3、基座上配合一调径件，有利于使基座能够适用于不同直径的果蔬，提高适用范围。4、转把可与果蔬尾部插接，使较短果蔬达到延长的作用，便于握持操作。

附图说明

图1是本实用新型中仅设置刨片刀片的一种结构示意图。

图2是本实用新型中设置刨片刀片和刨丝刀片的一种结构示意图。

图3是本实用新型中调径件的一种结构示意图。

图4是本实用新型中转把的一种结构示意图。

具体实施方式

下面通过实施例，并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步具体的说明。