[实用新型]玉米淀粉调浆装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及啤酒糖化设备技术领域，尤其涉及一种玉米淀粉调浆装置。

背景技术

工业上，利用淀粉为原料生产淀粉糖的历史悠久，生产出来的淀粉糖种类繁多。玉米淀粉调浆一般使用调浆罐，为了降低蒸汽消耗，一般采用中温投料水，如45℃～50℃水，这比完全用原水投料节省了不少蒸汽，不过这样也存在问题，比如投料水温度设定为45℃，启动投水程序，并启动原水泵和热水泵，设定80HL的投料水，不到5分钟就投够水了，但水温却往往只有30多度，这是因为水速太快了，调节阀来不及调节，即使修改其PID参数（“PID”是“Proportion Integration Differentiation”的英文缩写，是“比例积分微分”的意思，一般用于工业自动化方面的闭环控制）都不可能反应调节得那么快，并且，在启动玉米投料水时，极可能会出现这样的问题：若瞬时水温高会出现蒸汽往投料管上方冒，会使很多粉粘在管壁上，久而久之将可能导致堵下料管；也可能出现罐里总的水温偏低，那后段将多消耗些蒸汽。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种玉米淀粉调浆装置，能够均匀调浆，不会使浆料中混入过多空气，不会因为水温过高造成粉粘黏在管壁上将下料管堵住，并且不需要水泵就可实现进水，大大降低能耗，既能实现麦芽和大米的投料也能实现玉米淀粉投料，并可适应多条生产线使用。

为解决以上技术问题，本实用新型采用了以下技术方案：

本实用新型提供了一种玉米淀粉调浆装置，包括调浆罐、设置在调浆罐中的搅拌器，所述调浆罐上设置有倒料口和进水口，所述倒料口设置在所述调浆罐的顶部，所述进水口设置在所述调浆罐的底部。进水口设置在调浆罐的底部，不仅节约能量，而且可以避免溶解过多氧气，有利于啤酒的口感，并且从底部进水不会因为水温过高造成粉粘黏在管壁上将下料管堵住。

所述调浆罐上还设置有液位传感器，液位传感器用来测量调浆罐中的液位高度，并将所述液位高度通过显示单元显示出来，或通过现场通信单元连接到计算机。

所述调浆罐上还设置有第三温度传感器，第三温度传感器用来测量调浆罐中的投料温度，并将所述投料温度通过显示单元显示出来，或通过现场通信单元连接到计算机。

所述调浆罐内设置有液位开关，液位开关可以将调浆罐内的水位控制在一定的范围内。

所述调浆罐内设置有至少一个喷淋球，所述喷淋球用于清洗罐壁。

所述调浆罐顶部一侧设置有溢流罐，溢流罐可以对罐内介质进行分液。

所述调浆罐的底部呈锥形，所述调浆罐的底部的最底端连接有料液供出管，有利于浆料充分流出。

所述料液供出管上安装有网状过滤器，可以对调浆罐出来的液体进行过滤除杂。

采用以上技术方案，本实用新型所取得的有益效果是：

本实用新型提供了一种玉米淀粉调浆装置，能够均匀调浆，不会使浆料中混入过多空气，不会因为水温过高造成粉粘黏在管壁上将下料管堵住，并且不需要水泵就可实现进水，大大降低能耗。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型的技术作进一步的详细说明：

图1为本实用新型玉米淀粉调浆装置的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示，本实用新型玉米淀粉调浆装置包括调浆罐16、设置在调浆罐16中的搅拌器，调浆罐16上设置有倒料口18和进水口15，倒料口18设置在所述调浆罐16的顶部，进水口15设置在调浆罐16的底部，根据虹吸原理，可采用自然水压从进水口15进水，就算原水罐3或热水罐1的水位低于从高处引过去的投料水管，但只要原水罐3或热水罐1的液位比玉米淀粉调浆罐16的液位高，就可以采用自然水压方式进水，这样就完全不需要启动热水泵7和原水泵5，节省了电能，并且可以大胆提升投水温度，因为这是从底部先进原水再进热水，其水温是从原水温度慢慢升到设置的投料温度，不会有热水汽往上冒，况且进水口15在底部距离倒料口18也较远，因此不会出现粉料粘在倒料口18导致生产受阻的问题。

搅拌器包括转轴以及连接到转轴端部的搅拌桨17，转轴由电机19驱动转动，搅拌桨17伸入到调浆罐16的底部，可以防止浆料在调浆罐16底部沉淀，起到充分搅拌的作用。