[实用新型]糕坯切片装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种切片机构，具体涉及一种糕坯切片装置。

背景技术

桃片是由糯米粉、糖粉、核桃仁等原料制作而成的糕点，生产过程要经过三十多道工序，其中有一道工序叫做切片，是将炖好的糕坯切成片状，现有的切片方法主要有手工切片和机器切片，手工切片效率低下，而现有的机器将块状的糕坯切片时，一次切一片，切片的效率不高。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的缺陷，本实用新型的目的在于提供一种糕坯切片装置，该装置具有多个并排的切片刀，能一次性将块状的糕坯切成多块桃片，加快了糕坯切片的效率。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案是：糕坯切片装置，包括送料滑槽，其中，所述送料滑槽进料端高于出料端，且出料端水平；还设有成品台、切片箱、切片刀和推料杆，所述切片箱横截面呈矩形，且底部设有支承板，切片箱底端与成品台滑动连接；所述送料滑槽的出料端位于切片箱一侧，所述切片箱与进料侧相邻的一侧设有挡板，所述挡板与切片箱竖向滑动连接；切片箱与挡板相对的一侧开有切片口，切片口外侧设有所述切片刀和推料杆，且两者在切片箱滑动路径上并排设置。

采用上述技术方案时，块状的糕坯从送料滑槽的进料端滑至出料端，然后落入切片箱的支承板上，桃片落入切片箱后，此时，挡板处于切片箱的下部，从一侧将糕坯挡住，位于切片口外侧的多个切片刀伸出并将糕坯切成多片，切片刀退回后，切片箱沿滑轨滑动至推料杆位置，然后推料杆伸出，将片状的桃片推出至成品台上。本实用新型利用多个并排的切片刀，能一次性将块状的糕坯切成多块桃片，并使用推杆将片状的桃片推出，加快了糕坯切片的效率和桃片生产效率。

进一步，所述成品台上设有朝送料滑槽出料端出口方向的水平滑轨，切片箱底端设置与所述滑轨滑动配合的凸缘，这种滑动连接的方式简单且能达到预期效果。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明：

图1是本实用新型糕坯切片装置实施例的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示，一种糕坯8切片装置，包括送料滑槽1，其特征在于，送料滑槽1进料端高于出料端，且出料端水平；还设有成品台2、切片箱3、切片刀5和推料杆6，切片箱3横截面呈矩形，且底部设有支承板，切片箱3底端与成品台2滑动连接，本实施例中，成品台2上设有朝送料滑槽1出料端出口方向的水平滑轨7，切片箱3底端设置与滑轨7滑动配合的凸缘；送料滑槽1的出料端位于切片箱3一侧，切片箱3与进料侧相邻的一侧设有挡板4，挡板4与切片箱3竖向滑动连接；切片箱3与挡板4相对的一侧开有切片口，切片口外侧设有切片刀5和推料杆6，且两者在切片箱3滑动路径上并排设置。

具体工作流程：

如图1所示，块状的糕坯8从送料滑槽1的进料端滑至出料端，然后落入切片箱3的支承板上，桃片落入切片箱3后，此时，挡板4处于切片箱3的下部，从一侧将糕坯8挡住，位于切片口外侧的多个切片刀5伸出并将糕坯8切成多片，切片刀5退回后，切片箱3沿滑轨7滑动至推料杆6位置，然后推料杆6伸出，将片状的桃片推出至成品台2上。

以上的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。