[实用新型]鱼片剖切装置有效

专利信息
申请号: 201320834970.2 申请日: 2013-12-17
公开(公告)号: CN203661922U 公开(公告)日: 2014-06-25
发明(设计)人: 张小军;喻亮;李佩佩;严忠雍 申请(专利权)人: 浙江省海洋水产研究所
主分类号: A22C25/20 分类号: A22C25/20
代理公司: 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 代理人: 尉伟敏
地址: 316100 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 鱼片 装置
【权利要求书】:

1.一种鱼片剖切装置,用于鱼块(1)的剖片作业,其特征在于:所述剖切装置包括平置的台板(2),所述台板上设有X轴向水平布置的由单个定位块组成的整体式定位墙或由多个定位块组成的分体式定位墙,所述定位块(3)上均设有多条Y轴向用于剖刀定位且顶部开口的狭缝(31),待剖片的鱼块可放置于台板上并贴靠于定位墙,相邻狭缝之间的间距为所述待剖分的鱼片的厚度,台板表面设有若干导向槽(21),所述导向槽宽度与所述剖刀刀尖相吻合,导向槽与定位墙上的狭缝一一对应,导向槽前端开口与狭缝底部连通,剖刀刀尖可沿狭缝平滑移动至导向槽内。

2.根据权利要求1所述的鱼片剖切装置,其特征在于:所述台板(2)的后侧设有X轴向的卡槽(22),所述卡槽的横截面呈倒锥台形,卡槽的一端封闭,另一端延伸至台板的侧边且呈开口状,所述定位块底部设有与卡槽相吻合的卡条(4),定位块通过卡条从卡槽右侧开口处插入并嵌设于卡槽内。

3.根据权利要求1所述的鱼片剖切装置,其特征在于:所述定位块(3)包括底板(32)、置于底板上的两侧端板(33)和背板(34)及置于两侧端板之间的若干边板(35),所述背板、端板均垂直于底板且相互垂直,背板上部设有若干垂直于背板内表面的挂杆组,相邻挂杆组之间间距与所述鱼片厚度相等,每组挂杆组包括两支挂杆(36),两支挂杆间距与所述剖刀刀背厚度相吻合,所述边板顶端设有与所述挂杆相吻合的轴孔,边板通过轴孔套设悬挂于所述挂杆上并可以挂杆轴线转动,相邻两片边板的底部边沿相互铰接构成顶部开口的V形狭缝(31)。

4.根据权利要求3所述的鱼片剖切装置,其特征在于:所述定位块(3)的顶部设有梳齿状顶盖(37),所述顶盖的齿沟与待剖分的鱼片厚度相吻合且分别对应相应的狭缝(31)顶部开口。

5.根据权利要求3所述的鱼片剖切装置,其特征在于:所述端板(33)和边板(34)均呈直角梯形状,端板和边板的斜边均朝向前侧待加工的鱼块(1)。

6.根据权利要求3或4或5所述的鱼片剖切装置,其特征在于:所述整体式定位墙的定位块狭缝(31)底部设有与狭缝底部连接的拉杆(38),所述两侧端板(33)上分别设有正对拉杆的螺纹孔,拉杆两端设有螺纹并分别与端板螺纹孔连接,边板(35)可随拉杆的移动而左右移动并使狭缝倾斜。

7.根据权利要求3或4或5所述的鱼片剖切装置,其特征在于:所述分体式定位墙的定位块狭缝(31)底部均设有与狭缝底部连接的拉杆(38),所述背板底部设有贯通背板的调节缝(341),所述调节缝下沿设有若干定位卡口(342),所述拉杆中部设有与拉杆垂直连接且沿Y轴向向后延伸的调节杆(39),所述调节杆可带动拉杆左右移动,调节杆端部穿过调节缝并可嵌入相应的定位卡口内,边板(35)可随调节杆左右摆动而使狭缝倾斜。

8.根据权利要求1所述的鱼片剖切装置,其特征在于:所述台板(2)上设有若干引流暗槽和与引流暗槽相通的引流孔(23),所述导向槽也与引流暗槽相通,台板底面或侧面设有引流暗槽的排出口(24)。

9.根据权利要求1或8所述的鱼片剖切装置,其特征在于:所述台板(2)表面的周沿还设有围挡。

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