[实用新型]花茶烘焙罐

说明书

技术领域

本发明涉及茶叶的烘焙技术，尤其涉及一种花茶的烘焙技术。 

背景技术

在目前的市场上茶叶品种十分繁多，对不同的茶叶在加工制造上有着不同的方式。一般我们所知道的荼大致有：绿茶、红茶、青荼、白荼和花茶等。绿茶在加工上将鲜叶经过杀青、揉捻、干燥后完成；红茶在加工上将鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥后完成；青茶在加工上将鲜叶经晒青、摇青、凉青、杀青、初揉、包揉、复烘、干燥后完成；白茶在加工上将鲜叶晒干或用文火烘干后完成，花茶在加工上将毛茶与花一层层堆在一起数小时后，再将毛茶与花分开后再分别烘干，再将花与茶融到一起即是花茶。 

由于每种茶叶的品质各不相同，因此对各种茶的加工方法上也各有各的方法。花茶的制作过程过于繁琐，需要先将毛茶与花融合待茶叶吸收了花香后再将茶叶与花分开，在工序上比较复杂。 

发明内容

针对上述缺陷，以及为了一些其他的目的，本实用新型提供一种有效的烘焙花茶的技术，简便而且卫生干净。 

本实用新型提供一种花茶烘焙罐，其中，包括： 

黄干竹筒，其承装有毛茶； 

竹环，其一端与所述黄干竹筒相连接； 

青湿竹筒，其承装有鲜花瓣，并与所述竹环的另一端相连接。 

其中，所述黄干竹筒和所述青湿竹筒水平横置，两个竹筒的开口处通过所述竹环相通，且所述青湿竹筒壁上设置有多个孔径不大于3mm的微孔。 

优选的是，所述黄干竹筒与竹环相连处，顶端有上窄下宽的突部与竹环内窄外宽的孔穴相扣合。 

优选的是，所述竹环以竹环内窄口为对称轴，由内向外逐渐微微增大至两端，竹环两端的宽口为同一直径。 

优选的是，所述黄干竹筒的容积为所述青湿竹筒容积的2.5倍。 

优选的是，所述多个孔径不大于3mm的微孔分为两种，一种为靠近所述竹环侧的孔径为1mm的微孔，一种为远离所述竹环的孔径为3mm的微孔。 

优选的是，所述黄干竹筒的一端与所述竹环连接，另一端由可开启盖扣接。 

优选的是，所述可开启盖的内径与所述黄干竹筒的另一端的外径相匹配。 

本实用新型的花茶烘焙罐至少包括以下结构特点： 

1、采用特殊处理过的茶叶作为原料。 

2、青湿竹筒用来装鲜花瓣，黄干竹筒用来装毛茶。 

3、竹筒分为青湿竹筒和黄干竹筒两种，竹环的两端扣合的一定是一个是青湿竹筒另一个是黄干竹筒。 

4、青湿竹筒与黄干竹筒的规格是一样的，顶端有上窄下宽的突部，刚好与竹环内窄外宽的设计相扣合。 

5、由于竹筒和竹环采用宽窄结合的扣合设计，使竹筒能够达到预期的保持内部茶叶及花瓣与外界的隔离。 

6、青湿竹筒的桶壁上设置的不大于3mm的微孔，是为了在高温烘焙时便于微孔向外散发湿气。 

7、青湿竹筒壁上的分为两种不大于3mm微孔，一种是靠近竹环侧的微孔，孔径为1mm；一种是远离竹环侧的微孔，孔径为3mm。通过两种不同尺寸的微孔向外散发湿气，使得更多的湿气从远离黄干竹筒处散发出去，以保证黄干竹筒内茶叶的品质。 

8、黄干竹筒的容积是青湿竹筒的2.5倍，青湿竹筒的容积较小，所以筒内所容纳的花瓣数量少于茶叶的数量，为避免在烘焙过程中湿气过重，影响黄干竹筒内的毛茶的口感。 

9、黄干竹筒的一端设有可开启的扣接盖，扣接的方式有很多种，可以通过常用的扣接件进行扣接。烘焙后的竹筒经冷却后，再经过摇匀后使得花瓣与毛茶充分融合，可以通过扣接盖将花茶倒出。 

附图说明

图1为本实用新型青湿竹筒的示意图； 

图2为本实用新型竹环的示意图； 

图3为本实用新型黄干竹筒的示意图； 

图4为本实用新型黄干竹筒开启盖打开的示意图。 

具体实施方式

以下结合附图详细说明本实用新型的具体实施方式。 

本花茶烘焙罐的结构参照图1、图2、图3和图4，该实用新型主要是在制造花茶时，竹环将承装鲜花瓣的青湿竹筒与承装毛荼的黄干竹筒相连接，在竹筒密封的情况下让毛茶吸收花香之后，将青湿竹筒进行高温烘焙，待鲜花变为干花瓣后，将黄干竹筒内的毛茶和烘干后的花瓣摇匀，以完成所需花茶成品并加以包装。 

其中，青湿竹筒(1)与黄干竹筒(3)都为整截竹筒，黄干竹筒是青湿竹筒的2.5倍，竹筒的顶端与竹环(2)相连，两个竹筒的顶端都有上窄下宽的突部(13)(32)与竹环内窄外宽(21)的结构相扣合。由于青湿竹筒较小点，所以容纳花瓣的体积也较少，此设计是为避免在烘焙过程中湿气过重，影响黄干竹筒内毛茶的口感。制作花茶的关键是让毛茶与花瓣的香气能够很好的相互融合，将鲜叶经过初制后的产品即是毛茶，将毛茶装入黄干竹筒内，与装入青湿竹筒内的花瓣通过竹环相连，二者在密闭的竹筒内，可以很好的相互融合味道，待到毛茶与花瓣相互吸收彼此的问道后，将黄干竹筒与青湿竹筒一起作高温烘焙处理，青湿竹筒本身含有水分，在做高温烘焙处理时，可以随着花瓣的水分一起蒸发掉，通过观察竹筒渐渐由青变黄后可以判断出，竹筒内的花瓣是否烘焙到最佳状态。青湿竹筒壁上有小于3mm的微孔，靠近竹环侧的微孔小于1mm(12)，远离竹环侧的微孔小于3mm(11)，在高温烘焙过程中通过微孔将花瓣和青湿竹筒的水分慢慢散出，加速了烘焙的速度。当花瓣烘焙到最佳状态后等竹筒自然冷却后，将竹筒内的花瓣与茶叶作充分的摇匀处理，通过黄干竹筒一端的开启盖(31)将花荼倒出，开启盖可以实用多种常用的扣接件(311)和扣接孔(312)进行扣接。