[实用新型]一种安全剖鱼刀

权利要求书

1.一种安全剖鱼刀，包括左侧板、右侧板及刀片，其特征是：所述左侧板（1）、右侧板（2）的上端均设有方向相对的内圆弧，所述左侧板（1）的内侧靠近相邻侧面的平面上设有开口向上的定位槽（3），所述刀片（5）设在定位槽（3）内，所述刀片（5）的刀尖上设有圆球（8），所述左侧板（1）、右侧板（2）的另一侧边上设有扩口刀刃（10）。

2.根据权利要求1所述的一种安全剖鱼刀，其特征是：所述定位槽（3）中间的竖向位置设有至少一个的螺孔（4），螺孔（4）内适配有紧定螺钉（6）。

3.根据权利要求1所述的一种安全剖鱼刀，其特征是：所述刀片（5）中间竖向位置设有调节槽（7）。

4.根据权利要求1所述的一种安全剖鱼刀，其特征是：所述圆球（11）中间设有与所述刀片（5）的刀尖适配的开口槽。

5.根据权利要求1或2所述的一种安全剖鱼刀，其特征是：所述右侧板（2）与螺孔（4）对应的位置设有通孔（9）。

6.根据权利要求1所述的一种安全剖鱼刀，其特征是：所述左侧板（1）、右侧板（2）的下端为圆弧状。

7.根据权利要求1或6所述的一种安全剖鱼刀，其特征是：所述左侧板（1）、右侧板（2）采用螺钉连接。