[实用新型]一种切刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，具体涉及一种切刀。

背景技术

目前市面上已经有方便的切苹果、梨的水果刀，这种水果刀的结构为在主体框架上装有一把圆刀和八把直刀，圆刀和直刀都为单刃刀，圆刀位于框架中心，八把直刀按8分圆由圆刀外缘向框架内圆呈放射状分布，八把直刀的一端与圆刀外壁竖切固定，另一端与框架内圆竖切固定，该切刀能把含有核的苹果、梨等水果的核去掉，同时把果肉部分切割成八块，方便实用，但是该切刀的刀刃与框架底边在同一平面内，在定位水果和用力上存在缺陷，另外，为了保持卫生，切水果之前必须准备果盘，这样使人们实用时增加的不便。

发明内容

本实用新型针对现有技术的不足，提供了一种切刀。

本实用新型的技术方案为：一种切刀，在主体框架上装有一把圆刀和八把直刀，圆刀和直刀都为单刃刀，圆刀位于框架中心，八把直刀按8分圆由圆刀外缘向框架内圆呈放射状分布，八把直刀的一端与圆刀外壁竖切固定，另一端与框架内圆竖切固定，圆刀刀刃处凸出于框架内圆底边所在平面，直刀刀刃由圆刀刀刃处向框架内圆底边逐渐降低。

进一步地，切刀配备有一个圆形果盘，所述的圆形果盘中心设有柱形主凸起，柱形主凸起周围间隔环绕有八个次凸起，次凸起由内圈向外圈逐渐降低； 所述的圆形果盘还设有包住框架内圆的竖边。

进一步地，所述的切刀主体框架两侧设有与框架一体成型的切刀握板。

进一步地，所述的圆形果盘上的主凸起和次凸起与圆形果盘一体成型。

进一步地，所述的圆形果盘的竖边内侧设有夹紧结构，该夹紧结构为与圆形果盘一体成型的间隔设置的小凸起。

进一步地，所述的圆形果盘还设有两个果盘握板。

本实用新型的有益效果在于：

1、本实用新型的圆刀与直刀的结构能够把水果定位好，切起水果来更省力；

2、本实用新型配合果盘使用一方面保证了干净卫生，另一方面在切刀不用的时候，果盘套在框架内圈上，保证了切刀的安全。

附图说明

图1为本实用新型的切刀立体图。

图2为本实用新型的切刀与圆形果盘的扣合图。

图3为本实用新型的切刀主视图。

图4为本实用新型的圆形果盘立体图。

图5为本实用新型的圆形果盘的后视图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步的描述，但本实用新型的实施方式并不限于此。

如图1、图2、图3、图4和图5所示，一种切刀，在主体框架1上装有一把圆刀12和八把直刀11，圆刀12和直刀11都为单刃刀，圆刀12位于主体框架1中心，八把直刀11按八分圆由圆刀12外缘向框架内圆13呈放射状分布，八把直刀11的一端与圆刀12外壁竖切固定，另一端与框架内圆13竖切固定，圆刀12刀刃处凸出于框架内圆13底边所在平面，直刀11刀刃由圆刀12刀刃处向框架内圆13底边逐渐降低。切刀配备有一个圆形果盘2，所述的圆形果盘2中心设有柱形主凸起21，柱形主凸起21周围间隔环绕有八个次凸起22，次凸起22由内圈向外圈逐渐降低； 圆形果盘2还设有包住框架内圆13的竖边23。切刀主体框架1两侧设有与框架一体成型的切刀握板14。圆形果盘2上的柱形主凸起21和次凸起22与圆形果盘2一体成型。圆形果盘2的竖边23内侧设有夹紧结构，该夹紧结构为与圆形果盘一体成型的间隔设置的小凸起24。圆形果盘2还设有两个果盘握板25，方便人们拿动果盘。

本实施例的切刀可以切苹果、梨等带核的水果，效果佳，但也不乏用于切割其它水果或蔬菜。该水果刀的使用方法为：首先对齐主体框架1与圆形果盘2的位置，让框架主体1上的直刀11能够落入圆形果盘2上次凸起22的间隔内，然后把水果放在圆形果盘2的中心，让果核部分正放在圆形果盘2的柱形主凸起21上，手握主体框架1，使主体框架1的圆刀12对准果核，稍用力按下主体框架，圆刀深入果核，如果没有对准果核，可以拿开主体框架，让圆刀重新对准果核，然后再用力按下框架主体1，水果在直刀11纵向的方向上被切成了八瓣，同时果核被圆刀12取出，拿开主体框架1，八瓣水果开展在圆形果盘2的次凸起22上。当我们不使用切刀时，可以把圆形果盘2套在主体框架内圆13上，起到保护切刀的作用，安全，卫生。

以上所述的本实用新型的实施方式，并不构成对本实用新型保护范围的限定。任何在本实用新型的精神原则之内所作出的修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的权利要求保护范围之内。