[实用新型]一种用于干燥鳄龟粉的喷雾干燥机有效
申请号: | 201320854987.4 | 申请日: | 2013-12-24 |
公开(公告)号: | CN203723380U | 公开(公告)日: | 2014-07-23 |
发明(设计)人: | 杨听会 | 申请(专利权)人: | 汝州市金龟科技发展有限公司 |
主分类号: | A23L1/311 | 分类号: | A23L1/311;B01D1/18 |
代理公司: | 洛阳公信知识产权事务所(普通合伙) 41120 | 代理人: | 张燕 |
地址: | 467500 河*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 干燥 鳄龟粉 喷雾 干燥机 | ||
技术领域
本实用新型涉及食品级物料的干燥装置,具体的说是一种用于干燥鳄龟粉的喷雾干燥机。
背景技术
鳄龟肉富含多种维生素、血糖、脂肪酸、钾、钠等人体所需的各种元素,是一种高级食品和保健营养品。但是,市场上多以鲜活乌龟进行流通,给销售和食用带来很多不便。为了满足市场的需求,提高龟肉等制品的流通性,有将鳄龟肉饨化并经过滤干燥后制成鳄龟粉分装出售。将龟肉钝化熬制的上清液制成龟粉,可利用喷雾干燥的方法,使料液与热气体空气或氮气接触进行传热传质,瞬间将大部分水除去而成为粉末状的龟粉。传统使用的喷雾干燥机在通入料液和热风后,由于直上直下源源不断通入的热风,其热量利用率较低,来不及干燥的料液小液滴会粘附在干燥机的内壁,由于干燥机壁温较高,而龟肉中含有蛋白质、维生素和糖分等,较高的壁温会导致粘附的物料发生焦化及维生素的氧化现象,影响成品的质量。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术中干燥机中热气的热量利用率低,以及干燥机壁温较高,易造成物料焦化的现象,提供一种用于干燥鳄龟粉的喷雾干燥机。
本实用新型为解决上述问题所采用的技术方案为:一种用于干燥鳄龟粉的喷雾干燥机,包括干燥塔及位于干燥塔上方的储液槽,储液槽通过设有高压泵的输液管道与干燥塔连通,输液管道位于干燥塔的端部设有喷嘴,干燥塔的顶部设有进风口,进风口处通过管道依次外连有风机、电加热器和空气过滤器,干燥塔的底部设有锥形的出料器,出料器的侧面上设有排气口,所述出料器的外围包裹有通入冷风的风管,风管的出口端与干燥塔上进风口处的空气过滤器连通;干燥塔内部设有一个位于喷嘴上方的导流板,导流板上设有若干呈条形的通风孔,所述的通风孔以导流板的中心点为中心,呈辐射状分布在导流板上。
所述通风孔的两个相对的内壁沿以导流板的中心点为圆心的圆的径向设置,且两个内壁的夹角为3-6°。
进一步的,该通风孔的两个相对的内壁均相对于竖直方向倾斜设置。
进一步的,喷嘴为离心式压力喷嘴,且喷嘴输出的料液和通风孔输出的气流均呈螺旋状,且两者的螺旋方向相反。
本实用新型中,通风孔以导流板的中心点为中心,呈辐射状分布在导流板上,所述通风孔的两个相对的内壁均相对于竖直方向倾斜设置,即通风孔的深度方向与干燥机中心轴线之间具有一定夹角,鼓入的热气流向干燥机中心侧凹,且能够使被干燥的物料向干燥机中心最大化的聚拢,避免物料产生漂移被喷散到干燥塔内壁上,通风孔能够实现多路稳定进热风,使热风的压力均衡分布,提高干燥塔的使用寿命。
本实用新型中,进入干燥塔的热风经竖直设置的挡风板导流后,通过导流板上的通风孔,因为通风孔的两个相对的内壁均相对于竖直方向倾斜设置,一方面,改变了热气流在通过通风孔时的流动方向,增强了热气流的紊流状态,提高了热气流的停留时间,使通过喷嘴的料液在干燥塔内能得到更充分的干燥,增强了热量的利用率;另一方面,能够增大热风与料液的交互时间,提高了料液的干燥速率,且向干燥塔轴心涡聚的气流,能够避免物料粘附在干燥塔的内壁,进而避免物料的焦化变质,提高了料液的收粉率。
有益效果:
1、出料器的外围包裹有通入冷风的风管,风管的出口端又与干燥塔上进风口处的空气过滤器连通,一方面,冷风能够冷却出料器的壁温,避免粘附其上的物料焦化变质,另一方面,风管中的冷风因与出料器热交换,使进入到空气过滤器中的空气预先被加热,降低了能耗;
2、由于喷嘴安装在导流板的下方,导流板上的通风孔能够使通入的热风产生分流,与喷嘴喷出的料液雾滴充分混合,增加料液雾滴与热气流的交互时间,提高热风的热量利用率;
3、通风孔的两个相对的内壁均相对于竖直方向倾斜设置,离心式压力喷嘴输出的料液和通风孔输出的气流均呈螺旋状,且两者的螺旋方向相反,使通过喷嘴的料液在干燥塔内能得到更充分的干燥,增强了热量的利用率;同时,通风孔输出的气流能够最大限度地避免物料在干燥机内壁上的焦化现象,提高成品的质量。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型中导流板的示意图。
附图标记:1、储液槽,2、高压泵,3、输液管道,4、空气过滤器,5、电加热器,6、风机,7、导流板,701、通风孔,8、喷嘴,9、干燥塔,10、风管,11、排风口,12、出料器。
具体实施方式
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