[实用新型]一种食品冷却设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品冷却领域，具体涉及一种食品冷却设备。 

背景技术

一些烘焙食品，例如月饼等，在生产中经过烘烤后都需要进行冷却。现有的冷却方式为操作者将烘烤好的食品从烤箱中取出并放置在盛放的支架上，并放置于冷却库或直接摆放于空旷的空间直接冷却。这种人为操作的方式容易对烘焙食品造成污染且生产效率相对较低。 

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种生产效率较高的食品冷却设备。 

为解决上述问题，本实用新型所采用的技术方案如下： 

一种食品冷却设备，其包括机架、均设置于机架上的上升传动机构、拨动机构、下降传动机构、冷却风扇与驱动组件、以及分别设置于机架两侧的进塔输送带与出塔输送带。上升传动机构与进塔输送带连接，其包括相对设置于进塔输送带两侧的第一同步链以及沿第一同步链延伸方向间隔设置的若干第一支撑柱。下降传动机构与出塔输送带连接，其包括相对设置于出塔输送带两侧的第二同步链以及沿第二同步链延伸方向间隔设置的若干第二支撑柱。拨动机构设置于上升传动机构与下降传动机构之间，其包括支架、拨盘驱动组件、滑动连接于支架上的推动件以及导轨。驱动组件与第一同步链及第二同步链连接，用于驱动第一同步链与第二同步链同步反向转动。相对两条第一同步链上的第一支撑柱面向进塔输送带设置，且相对两条第一同步链上一一对应的两个相对的第一支撑柱共同形成用于支撑承放食品的托盘的支撑面。相对两条第二同步链上的第二支撑柱面向出塔输送带设置，且相对两条第二同步链上一一对应的两个相对的第二支撑柱共同形成用于支撑用于承放食品的托盘的支撑面。拨盘驱动组件通过支架设置于机架顶部，导轨连接于上升传动机构与下降传动机构远离进塔输送带的两端，推动件与拨盘驱动组件连接并在拨盘驱动组件的作用下沿平行于导轨的方向移动以将食品由上升传动机构推动至下降传动机构上。冷却风扇设置于机架上靠近下降传动机构的一侧。

驱动组件包括驱动件、与驱动件连接的主动轮、穿设于主动轮上的第一转轴、两个传动轮、两个第一从动轮、两个第二从动轮、两个第二转轴、两个第三转轴以及若干齿轮；第一转轴沿垂直于进塔输送带的方向设置于机架上，两个第二转轴与两个第三转轴沿垂直于第一转轴的方向间隔且相对设置于第一转轴的两侧；两个传动轮分别设置于第一转轴相对的两端；每两个第一从动轮与第二从动轮分别设置对应的第二转轴与第三转轴靠近第一转轴的一侧并与同一侧的传动轮啮合；若干齿轮设置于每个第二转轴与每个第三转轴相对的两端并分别与对应的第一同步链及第二同步链啮合。 

上升传运机构与下降传动机构远离进塔输送带最顶端的两对第一支撑柱与第二支撑柱、以及导轨均位于同一平面上。 

拨盘驱动组件设置于支架上，其包括相对设置于支架两侧的传送轮、绕设于同一侧两个传送轮之间传送带以及用于驱动传送轮转动的驱动电机；推动件沿垂直于传送带的延伸方向设置于两个传送带之间，并在驱动电机的作用下随传送带一同移动。 

相比现有技术，本实用新型的有益效果在于： 

本实用新型上升传运机构与下降传动机构均设置有若干层用于放置食品的第一支撑柱与第二支撑柱。食品随上升传运机构上升并在拨动机构移动至下降传动机构上。食品随下降传动机构一同下降时经冷却风扇冷却并由出塔输送带传出，生产效率高且节省空间。

附图说明

图1为本实用新型食品冷却设备的立体示意图； 

图2为图1所示食品冷却设备的结构示意图；

图3为图1所示食品冷却设备中拨盘机构的结构示意图；

图4为图1所示食品冷却设备中驱动机构的结构示意图；

其中：100、食品冷却设备；10、机架；20、进塔输送带；30、冷却塔；31、上升传动机构；310、第一同步链；313、第一支撑柱；33、下降传动机构；330、第二同步链；333、第二支撑柱；35、拨动机构；350、支架；360、拨盘驱动组件；361、传送轮；363、传送带；365、驱动电机；370、推动件；380、导轨；37、驱动组件；371、主动轮；372、第一转轴；373、传动轮；374、第一从动轮；375、第二从动轮；376、第二转轴；377、第三转轴；378、齿轮；379、驱动件；38、冷却风扇；40、出塔输送带；50、控制装置。

具体实施方式

下面，结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做进一步描述：