[实用新型]立体加热电烤炉

说明书

技术领域

 本实用新型涉及电加热烹饪器具，特别是一种立体加热电烤炉，能使食物在烘烤过程中受到更均匀的加热，属于现有电烤炉的改进技术。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，烹饪器具的产品越来越丰富，其中的电烤炉以其干净方便，烘烤食品味道好受到越来越多的人喜爱。现有的电烤炉产品其结构主要是包括锅体和上盖两大部分，在上盖内设置发热管和风扇。使用时将待烘烤的食物放置在锅体内，启动电烤炉，发热管将热量从上向下辐射到食物上，同时风扇的转动使锅内的空气加快对流，使得食物受热较为均匀。但这种技术方案毕竟热源安装在锅体的上方，热辐射主要集中在食物的上表面，致使食物各处受热不均，烘烤出来的食物各部分质量不一，影响食物品质；同时，只从上方加热，烤制食品的时间也需要较长。这些问题影响了电烤炉产品的进一步推广使用。

发明内容

本实用新型的目的是，克服现有技术的缺点，提供一种立体加热电烤炉，能使食物在烘烤过程中受到更均匀的加热，烹饪更快捷，烹饪出来的食物品质高。

实现本实用新型目的的技术方案是，一种立体加热电烤炉，包括上盖和锅体，上盖内设有温控装置和第一发热管，第一发热管上方设有风扇，锅体包括有内罩和内锅，内锅置于内罩之中，其特征是，在所述内锅的底面下设有底部加热元件。

上述底部加热元件为发热管、或发热盘、或发热板、或发热丝。

为了进一步提高加热效率和食物的受热均匀度， 在所述内锅的侧壁外侧至少设有一圈环绕内锅的第二发热管，所述第二发热管与所述温控装置连接。

上述第二发热管为连续的发热管或由至少两段不连续的发热管构成。

为了使内锅侧壁外侧的第二发热管的热效率更高，在所述内锅侧壁上分布有散热通孔或通槽。这样所述第二发热管的热量可直接通过散热通孔或通槽辐射到待烘烤的食物上。

上述内锅侧壁上的散热通孔或通槽可连续分布或分段分布。

本实用新型的有益效果是，由于在现有上盖加热的基础上增加侧壁和底部加热装置，因此，本实用新型工作时，食物受到几个热源从几个不同方向辐射加热，因此，烘烤快捷，受热均匀，烹饪出来的食物品质高，味道好。

附图说明

图1为本实用新型实施例1的结构示意图。

图2为本实用新型实施例1的底部加热元件采用发热管的结构示意图。

图3为图2的俯视图。

图4为本实用新型实施例1的底部加热元件采用发热盘的结构示意图。

图5为图4的俯视图。

图6为本实用新型实施例1的底部加热元件采用发热板的结构示意图。

图7为图6 的俯视图。

图8为本实用新型实施例2的结构示意图。

图9为本实用新型实施例3的结构示意图。

图10为本实用新型第二发热管为连续结构的示意图。

图11为本实用新型第二发热管为分段不连续结构的示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型的具体实施方式做进一步说明。

实施例1：

如图1至图7所示，一种立体加热电烤炉，包括上盖1和锅体，上盖1内设有温控装置和第一发热管3，第一发热管3上方设有风扇4，锅体包括有内罩5和内锅6，内锅6置于内罩5之中，在所述内罩5之外还设有外壳2，再在内锅6的底面下设底部加热元件9。所述底部加热元件9为发热管，所述发热管由支架10支承，如图2、图3所示；或发热盘，如图4、图5所示；或发热板，如图6、图7所示、或发热丝。这样由于在现有上盖加热的基础上增加底部加热装置，食物受到几个热源从上、下几个不同方向实现立体式辐射加热，因此，烘烤快捷，受热均匀，烹饪出来的食物品质高，味道好。

实施例2：

如图8所示，本实施例是在实施例1的基础上，在所述内锅6的侧壁外侧设有两圈环绕内锅6的第二发热管8，所述第二发热管8与所述温控装置连接，所述第二发热管8为连续的发热管，如图10所示；或由至少两段不连续的发热管构成，如图11所示。所述第二发热管8由支架10支承。

本实施例由于在实施例1的基础上增加侧壁加热装置，因此，本实施例工作时，食物受到几个热源从上方、下方和侧面几个不同方向辐射加热，因此，烘烤快捷，受热均匀，烹饪出来的食物品质高，味道好。

实施例3：