[实用新型]一种微波提取装置

说明书

技术领域

本实用新型属于植物提取设备领域，具体涉及一种微波提取装置。

背景技术

香薷，属唇形科多年生草本植物，药食两用。香薷全草中含有1-2%的挥发油，挥发油的主要成分是百里香酚和香芹酚。百里香酚又名麝香草酚，分子量150，无色透明晶体，有特殊臭味，在100℃时挥发，可随水蒸气一起蒸馏；熔点51.5℃，沸点约233℃；溶解性1g溶于约1000ml水、1ml乙醇，杀菌作用比苯酚强，毒性低。香薷全草中还含有黄酮类化合物，具有抗氧化、抗衰老、抑菌、抗癌等功能。香薷挥发油一般采取水蒸汽蒸馏法、超临界萃取法和超声波提取法，黄酮类物质采用溶剂萃取法。

公开号为 CN2788171，名称为微波提取罐，公开一种微波提取罐，包括有提取罐体，微波馈入口，微波传波导套，微波源与微波馈入口之间设有激励腔。但是未见报道同步提取香薷挥发油和黄酮类物质的专用微波提取装置。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种能够同时提取香薷挥发油和黄酮类物质的微波提取装置。

本实用新型提供的微波提取装置，包括设有微波馈入口的微波提取罐3，微波提取罐3上部连接有冷凝器6并设有回料口4，回料口4上装有喷淋头5；微波提取罐3的下部设有带出料口11的封头8，出料口11通过管道经泵12连接回料口4，形成循环旁路；封头8上部设有开孔的挡板9，挡板9上面设置有筛网10。

作为改进，泵12经管道通过三通阀13分成2条管路，一条管路经旁路阀门14连接回料口4；另一条管路经支路阀门15连接换热器16。

作为改进，微波提取罐3为不锈钢材料。

作为改进，微波馈入口深入微波提取罐3中并均匀分布在其内周。

作为改进，回料口4设置在微波提取罐3上部正中间。

作为改进，筛网10为不锈钢材料。

作为改进，冷凝器6的出口接回微波提取罐3。

使用上述的微波提取装置进行提取香薷的方法，是先将干香薷切成小段或粉碎，投入微波提取罐3内，添加6-10倍于香薷重量的纯净水，进行提取；当物料温度到达60℃以上时，开启泵12，使香薷料液经出料口11、泵12、回料口4、喷淋头5，回到微波提取罐3内，形成料液喷淋循环，开始计时，控制微波提取时间5-60分钟；提取结束后通过换热器16将香薷料液冷却到50℃以下。

本实用新型具有下列优点和特性：

（1）组合技术新颖：采用微波提取，通过蒸汽冷凝装置回流或者回收挥发性成分，实现了百里香酚等挥发性成分和水溶性浸膏提取的同步进行；微波提取时，干香薷物料大部分浮在水上面，没有和水充分接触，不利于香薷成分的溶出，因此通过设置挡板、筛网、回料口、喷淋头和旁路循环系统，解决了香薷和水接触不充分、微波传热不均匀，微波提取时香薷溶出慢等问题；设置挡板和筛网还解决了微波从下部泄漏的问题；出料口还设置换热器，可以将香薷料液冷却到50℃以下，确保通过微波提取出来的百里香酚等成分不易挥发出去。这些技术组合互相支持，达到速度快、成本低，用水提同步实现百里香酚和黄酮类物质的提取。

（2）资源综合利用：常规提取精油时丢弃的渣太多，渣里面的有效成分损失太大；提取浸膏时精油基本损失，而采用本实用新型的微波提取装置，实现了百里香酚等挥发成分提取，也实现了香薷浸膏的提取，香薷资源得到了综合利用。

（3）成本低：采用该装置提取，用微波替代夹套蒸汽加热，提高了香薷提取物的得率，大大缩短提取时间，降低了生产成本。

（4）解决了技术难题：以往香薷挥发性成分采用水蒸汽提取、乙酸乙酯、石油醚等溶剂萃取，由于食品安全问题很难在食品领域内使用，采用超临界萃取，产量低、成本太高。而本实用新型没有使用有机溶剂、成本低，为香薷在食品添加剂领域的应用打下了基础。

综上，本实用新型提供了一种快速、低成本的微波提取装置，利用该装置能够同步提取香薷挥发油（含有百里香酚）和香薷黄酮类物质，得到可以作为食品添加剂的香薷提取物，该提取物还可进一步加工成食品复合防腐剂。

附图说明

附图1为本实用新型装置的结构示意图。

具体实施方式