[发明专利]用于果蔬的毒物兴奋效应诱导装置在审
申请号: | 201380029469.1 | 申请日: | 2013-06-04 |
公开(公告)号: | CN104427882A | 公开(公告)日: | 2015-03-18 |
发明(设计)人: | 李性旼;孙暎丸;徐大雄 | 申请(专利权)人: | 首尔伟傲世有限公司 |
主分类号: | A23B7/015 | 分类号: | A23B7/015 |
代理公司: | 北京铭硕知识产权代理有限公司 11286 | 代理人: | 尹淑梅;刘灿强 |
地址: | 韩国京畿*** | 国省代码: | 韩国;KR |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 用于 毒物 兴奋 效应 诱导 装置 | ||
技术领域
本发明涉及一种用于果蔬的毒物兴奋效应(hormesis)诱导装置,更具体地,涉及一种使用紫外发光二极管(UV LED)的用于收获了的或正在生长的果蔬的毒物兴奋效应诱导装置。
背景技术
生物体具有保护自身免受少量的外部胁迫影响的刺激-反应机制。刺激-反应机制在生物体暴露于特定外部胁迫时被特别激活,并且通常产生促使生物体对外部胁迫具有耐受性的先天性生物防御物质。这样,最佳量的外部胁迫将会激活生物体的刺激-反应机制来改善对外部胁迫的耐受性而不是威胁生物体的生存的积极现象被称为毒物兴奋效应。
近来已经发现,如上所述的由于毒物兴奋效应现象而引起生物体产生的许多先天性生物防御物质也对人类的健康有益。因此,正积极地进行利用生物体自身的机制产生健康功能物质的研究。特别地,通过使用紫外灯用紫外线照射植物而使健康功能物质的含量改善的研究结果在功效方面引起了学术界的关注。这些研究表明,可通过将基于紫外线的毒物兴奋效应现象应用于蔬菜和水果来进一步改善收获了的或正在生长的蔬菜和水果的健康功能性和有益性。
然而,在研究中使用的紫外灯的情况下,由于灯产生的热量,导致对存储于封闭空间中的蔬菜和水果的应用受到了限制。即,紫外灯与光线的发射一起产生大量的热,并且发射到封闭空间中的热被困住而不能从所述空间中逸出。这样,被困的热作为另一外部胁迫对已收获并存储或正生长在诸如温室的暖房中的蔬菜和水果产生影响,并造成使期望的健康功能物质的产生效率劣化或产生不期望的第三物质的问题。此外,由于热持续地积累在封闭空间中,导致包括蔬菜和水果中的蛋白质在内的易受热影响的营养物变性和破坏而降低了蔬菜和水果的新鲜度或食用品质。另外,在紫外灯的情况下,发射的紫外线具有宽的波长宽度,因此即使当用紫外线照射蔬菜和水果时,也使毒物兴奋效应的诱导效率降低。
为此,预计需要开发用于蔬菜和水果的毒物兴奋效应诱导装置,该装置能够在用紫外线照射收获了的或正在生长的蔬菜和水果以诱导毒物兴奋效应时在辐射特定波长的紫外线的同时通过使由热造成的影响最小化来最大化毒物兴奋效应诱导效率。
发明内容
技术问题
因此,本发明致力于解决现有技术中出现的问题,本发明的目的是提供一种用于果蔬的毒物兴奋效应诱导装置,在该装置中使用紫外线来在果蔬中诱导毒物兴奋效应现象,由此能够改善果蔬中的健康功能物质的含量。
技术方案
为了实现上述目的,根据本发明的一方面,提供了一种用于果蔬的毒物兴奋效应诱导装置,该装置包括:控制单元,根据关于收获了的或正在生长的果蔬的生物信息来确定刺激强度,并且基于确定的刺激强度来控制光的种类、量、照射时间、波长和温度中的至少一种;刺激产生单元,配置成基于确定的刺激强度用光照射果蔬或调节和施用温度。
有益效果
本发明的用于果蔬的毒物兴奋效应诱导装置将紫外胁迫作用于果蔬,并诱导毒物兴奋效应以提高在果蔬中的健康功能物质的含量。此外,本发明的用于果蔬的毒物兴奋效应诱导装置可在外部适当地控制照射的光的种类、量或照射时间或者温度,从而可针对各种蔬菜和水果提供单独优化的毒物兴奋效应诱导条件。
然而,本发明的技术效果不限于上述公开,对于本领域的普通技术人员来说,其他技术效果基于下面的描述可变得明显。
附图说明
图1是示出根据本发明的第一实施例的用于果蔬的毒物兴奋效应诱导装置的透视图;
图2是沿图1的线I-I'截取的剖视图;
图3是示出根据本发明的第二实施例的用于果蔬的毒物兴奋效应诱导装置的透视图;
图4是沿图3的线II-II'截取的剖视图;
图5是示出根据本发明的实施例的用于果蔬的毒物兴奋效应诱导装置的概念框图;以及
图6示出根据本发明的第三实施例的具有用于果蔬的毒物兴奋效应诱导装置的温室的构造。
最佳实施例
在这里使用的术语仅用于描述具体实施例的目的而不意图限制示例实施例。
此外,在附图中,为了清楚起见,可夸大层和区域的厚度。
如在这里使用的,除非上下文另有明确的指示,否则单数形式也意图包括复数形式。还将理解的是,当在这里使用术语“包含”、“包含有”、“包括”和/或“包括有”时,列举存在所述特征、整体、步骤、操作、元件和/或组件,但不排除存在或附加一个或更多个其他特征、整体、步骤、操作、元件、组件和/或它们的组。
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