[发明专利]蒸汽发生装置以及具备蒸汽发生装置的加热烹调器

说明书

技术领域

本发明涉及一种加热水来产生蒸汽的蒸汽发生装置以及具备该蒸汽发生装置的加热烹调器。

背景技术

以往，作为蒸汽发生装置，存在以在蒸汽发生室的内部形成迷宫状的通路的方式配置散热片的蒸汽发生装置(例如参照专利文献1)。想要通过像这样配置散热片来防止沸水从蒸汽发生室的底部升腾而到达蒸汽吹出口。在专利文献1的蒸汽发生装置中，特别的是，以防止沸水的升腾为目的，在散热片中设置有沿水平方向延伸的平状板部分。

专利文献1：日本特开2008-164284号公报

发明内容

发明要解决的问题

然而，在上述以往的结构中，无法完全防止沸水的升腾。近来期望更可靠地防止沸水的升腾。

本发明用于解决上述以往的问题，其目的在于提供一种能够通过减少蒸汽发生室内的沸水的升腾来防止沸水从蒸汽喷出口喷出的蒸汽发生装置。

用于解决问题的方案

蒸汽发生装置具备：贮水室，其储存水；至少一个加热部，该加热部加热上述贮水室内的水来产生蒸汽；供水装置，其向上述贮水室内提供水；以及多个翅片，该多个翅片设置于上述贮水室内，其中，在上述贮水室设置有喷出通过上述加热部产生的蒸汽的蒸汽喷出口，上述多个翅片在上述蒸汽喷出口的下方沿蒸汽产生方向形成并且以横穿上述加热部的方式相互间隔地进行配置。

根据这种蒸汽发生装置，特别的是，设置有在蒸汽喷出口的下方沿蒸汽产生方向形成、并且以横穿加热部的方式相互间隔地进行配置的多个翅片。因此，温度特别高的加热部附近的热通过翅片传递至热难以传递的贮水室内的水的内部，另外，贮水室与水的接触面积由于翅片而增加，因此能够将来自加热部的热高效地传递给水。由此，贮水室与水接触的部分的温度下降，在温度高的部分可能产生的大气泡变少。因此，能够减少由大气泡上升到水面而破裂所引起的沸水的升腾，从而防止沸水从蒸汽喷出口喷出。另外，通过减少大气泡的产生，能够抑制气泡的破裂音。

另外，蒸汽发生装置也可以具备：贮水室，其储存水；加热部，其加热上述贮水室内的水来产生蒸汽；以及供水装置，其向上述贮水室内提供水，其中，在上述贮水室设置有喷出通过上述加热部产生的蒸汽的蒸汽喷出口，在加热时的贮水室内的水面的上侧和下侧各设置至少一个上述加热部。

根据这种蒸汽发生装置，即使沸腾时产生的气泡在水面破裂而要升腾，也会被位于水面的上侧的加热部加热而变成蒸汽，因此能够防止沸水从蒸汽喷出口喷出。

发明的效果

本发明的蒸汽发生装置能够通过减少蒸汽发生室内的沸水的升腾来防止沸水从蒸汽喷出口喷出。

附图说明

图1是本发明所涉及的实施方式1的具备蒸汽发生装置的加热烹调器的主剖视图。

图2是表示本发明所涉及的实施方式1的具备蒸汽发生装置的加热烹调器的外观的立体图。

图3是示意性地表示本发明所涉及的实施方式1的蒸汽发生装置的纵剖视图。

图4是示意性地表示本发明所涉及的实施方式1的蒸汽发生装置的横剖视图。

图5是本发明所涉及的实施方式1的蒸汽发生装置中的蒸汽加热模式的流程图。

图6是表示本发明所涉及的实施方式1的蒸汽发生装置所具备的贮水室热敏电阻的温度与时间的关系的图表。

图7A是表示本发明所涉及的实施方式1中的利用虹吸原理的排水工序时的蒸汽发生装置中的第一动作的剖视图。

图7B是表示本发明所涉及的实施方式1中的利用虹吸原理的排水工序时的蒸汽发生装置中的第二动作的剖视图。

图7C是表示本发明所涉及的实施方式1中的利用虹吸原理的排水工序时的蒸汽发生装置中的第三动作的剖视图。

图7D是表示本发明所涉及的实施方式1中的利用虹吸原理的排水工序时的蒸汽发生装置中的第四动作的剖视图。

图8A是表示本发明所涉及的实施方式1中的排出供水路的水的排水工序时的蒸汽发生装置中的第一动作的剖视图。

图8B是表示本发明所涉及的实施方式1中的排出供水路的水的排水工序时的蒸汽发生装置中的第二动作的剖视图。

图8C是表示本发明所涉及的实施方式1中的排出供水路的水的排水工序时的蒸汽发生装置中的第三动作的剖视图。

图8D是表示本发明所涉及的实施方式1中的排出供水路的水的排水工序时的蒸汽发生装置中的第四动作的剖视图。

具体实施方式