[发明专利]具有对衰老及痴呆的预防和/或治疗活性的乳酸菌

说明书

技术领域

本发明涉及一种从泡菜中分离出的新型的乳酸菌。更具体而言，本发明涉及一种具有衰老及痴呆的预防和/或治疗活性的新型戊糖乳杆菌变种植物乳杆菌(Lactobacillus pentosus var.plantarum)C29和弯曲乳杆菌(Lactobacillus curvatus)C3。

背景技术

现代社会正快速进入高龄化社会，因此如何延缓衰老过程是重要的保健课题之一。对于韩国而言，在2010年65岁以上的人口占11.3％，且预计到2050年会激增至37.3％。预计在如此的高龄化社会的疾病发病率将会上升，且由此将支出巨大的医疗费用，同时预计痴呆等老年疾病的激增会成为社会问题。

衰老过程受到遗传、环境、以及生活方式的多种作用的影响，并伴随着各种形态以及生物化学的变化，尤其是，氧化应激的增加和炎症反应的增加被认为是促进衰老的主要原因。氧化应激是由反应性强的氧自由基(ROS，reactive oxygen species)的产生增加或体内抗氧化防御机制的减少而引起，其结果是破坏DNA等的生物高分子并诱发细胞损伤而促进衰老，提高痴呆在内的神经退化性疾病、癌、心血管疾病等的衰老疾病的危险性。

艾德勒等人(Adler AS，Sinha S，Kawahara TL，Zhang JY，Segal E，Chang HY.Motif module map reveals enforcement of aging by continual NF-kappaB activity.Genes Dev.2007；21：3244-57)在多个人体组织和实验动物组织中，论证了NF-K B激活基序(motif)和调节衰老过程的单元的相关性，从而论证了由NF-K B介导的炎症反应和衰老过程有很密切地关系。此外，已知衰老会激活PI3K/AKT，其由于会磷酸化FOXO3，无法抑制ROS的生成，使得引起基因突变等。

衰老疾病之一的痴呆由脑部慢性或渐进性疾病引起，其中脑组织的退化、变性及衰老中枢神经系统的感染(神经梅毒，结核性脑膜炎，病毒性脑炎等)、脑梗塞、脑损伤、毒性代谢障碍、神经系统疾病(帕金森氏病)等被认为是引起痴呆的主要原因。痴呆有阿尔茨海默型痴呆(Alzheimer′s disease)、血管性痴呆和其它混合型痴呆，韩国65岁以上的老年痴呆患者中50％～60％是阿尔茨海默型痴呆，15％～30％是血管性痴呆，而其余10％～15％是这两种疾病的混合型。脑中的代谢废物的β-淀粉样蛋白(Aβ)被认为是阿尔茨海默型痴呆发病的主要原因，为了治疗阿尔茨海默型痴呆尝试过将很多药物用作治疗剂，但目前还没有论证显著效果的药物。乙酰胆碱酯酶(acetylcholinesterease)的抑制剂被作为唯一的治疗剂而使用，其中乙酰胆碱酯酶作用于阿尔茨海默型痴呆患者所缺乏的重要的脑神经递质之一的乙酰胆碱(acetylcholine)。但众所周知的是，这种药物只能使部分认知功能好转，而对于阿尔茨海默氏病的进展完全没有作用，因此要求开发有效的用于痴呆预防或治疗的制剂的开发。

另一方面，乳酸菌已经使用了很长时间，且报告为具有肠调节作用、抗癌效果、免疫增强效果等的有益效果。为此本发明人为了能够找到对衰老和痴呆具有有益效果的乳酸菌而研究的结果，发现从泡菜分离出的新型的乳酸菌对衰老和痴呆具有预防或治疗效果，从而完成了本发明。

发明内容

本发明要解决的技术问题

本发明的所要解决的技术问题在于，提供对衰老和痴呆具有预防或治疗效果的乳酸菌。

此外，本发明所要解决的技术问题还在于，提供含有所述乳酸菌的抗氧化及抗衰老的组合物和痴呆的预防或治疗用的组合物。

并且，本发明所要解决的技术问题还在于，提供用乳酸菌进行发酵的抗氧化及抗衰老的发酵组合物和痴呆的预防或治疗用的发酵组合物。

技术方案

为了达到如上所述的目的，本发明提供一种从泡菜分离出的戊糖乳杆菌变种植物乳杆菌(Lactobacillus pentosus var.plantarum)C29KCCM11291P。

此外，本发明提供含有戊糖乳杆菌变种植物乳杆菌C29作为有效成分的抗氧化及抗衰老的药用组合物。

并且，本发明提供含有戊糖乳杆菌变种植物乳杆菌C29作为有效成分的痴呆的预防或治疗用的药用组合物。

此外，本发明提供含有戊糖乳杆菌变种植物乳杆菌C29作为有效成分的具有抗氧化及抗衰老效果的保健功能食品。