[发明专利]从槐糖脂生产槐糖的方法

权利要求书

1.一种用于从槐糖脂生产槐糖的方法，其中：

a) 提供槐糖脂的水溶液；

b) 添加酸性化合物至槐糖脂的水溶液中，该酸性化合物的量为相对于槐糖脂重量的0.01wt%-2 wt%；

c) 对步骤b)中获得的混合物在60℃-110℃的温度下加热2-200小时，

其中所述酸性化合物为选自硫酸，盐酸，磷酸和硝酸的无机酸或者选自甲酸、乙酸、草酸、三氟乙酸和马来酸的有机酸。

2.根据权利要求1所述的方法，其中水溶液中的槐糖脂的量为2-800g/L。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其中酸性化合物的量为相对于槐糖脂重量的0.1wt%-2wt%。

4.根据权利要求1所述的方法，其中所述酸性化合物为硫酸。

5.根据权利要求1或2所述的方法，其中进行用于使获自步骤c)的混合物的脂相和水相分离的步骤，以回收包含槐糖和葡萄糖的含水水解液。

6.一种对根据权利要求5的方法获得的水解液的槐糖进行纯化的方法，包括以下步骤：

a) 在水解液中添加能够将葡萄糖发酵为乙醇的微生物；

b) 对水解液进行乙醇发酵以提供经发酵的水解液；

c) 汽提在经发酵的水解液中存在的乙醇。