[发明专利]一种使用酸性蛋白酶和细胞壁多糖降解酶从玉米中获得油的方法在审
| 申请号： | 201380058316.X | 申请日： | 2013-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN104838009A | 公开（公告）日： | 2015-08-12 |
| 发明（设计）人： | D·约翰斯顿;K·B·希克斯;R·A·莫罗;J·K·谢蒂 | 申请（专利权）人： | 美国农业部长代表处;杜邦工业生物科学事业部 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64;C12N9/26 |
| 代理公司： | 北京市浩天知识产权代理事务所(普通合伙) 11276 | 代理人： | 刘云贵 |
| 地址： | 美国哥*** | 国省代码： | 美国;US |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 使用 酸性 蛋白酶 细胞壁 多糖 降解 玉米 获得 方法 | ||
1.一种从玉米中获得油的方法，包括研磨玉米颗粒形成粉，向所述粉中加水形成浆体，以及在温度为约75℃至约120℃和pH为约3至约7条件下，用α-淀粉酶培育所述浆体约10分钟至约180分钟形成糊状物，将所述糊状物冷却至约15℃至约40℃，并加入氮源、葡糖淀粉酶、酵母、酸性蛋白酶和细胞壁多糖降解酶形成含有乙醇和油的啤酒，其中，所述啤酒的pH为约3至约7，并从所述啤酒中回收油。
2.根据权利要求1所述的方法，其中，所述细胞壁多糖降解酶为纤维素酶和半纤维素酶。
3.根据权利要求1所述的方法，其中，所述酸性蛋白酶和细胞壁多糖降解酶的浓度为约0.25kg/公吨玉米干基至约15kg/公吨玉米干基。
4.根据权利要求1所述的方法，其中，所述酸性蛋白酶和细胞壁多糖降解酶的浓度为约0.5kg/公吨玉米至约10kg/公吨玉米。
5.根据权利要求1所述的方法，其中，所述酸性蛋白酶和细胞壁多糖降解酶的浓度为约0.5kg/公吨玉米至约5kg/公吨玉米。
6.根据权利要求1所述的方法，其中，所述粉的粒径为约2至约0.25mm。
7.根据权利要求1所述的方法，其中，所述粉的粒径为约1.5至约0.25mm。
8.根据权利要求1所述的方法，其中，所述粉的粒径为约0.6至约0.25mm。
9.一种从玉米中获得油的方法，包括研磨玉米颗粒形成粉，向所述粉中加水形成浆体，以及在温度为约75℃至约120℃和pH为约3至约7条件下，用α-淀粉酶培育所述浆体约10分钟至180分钟形成糊状物，将所述糊状物冷却至约15℃至约40℃，并加入氮源、葡糖淀粉酶、酵母、酸性蛋白酶和细胞壁多糖降解酶形成含有乙醇和油的啤酒，其中，所述啤酒的pH为约3至约7，并从所述啤酒中去除乙醇得到整个釜馏物，分离所述整个釜馏物得到湿颗粒和酒精废液，蒸发所述酒精废液得到浆液，并从所述浆液中回收油。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于美国农业部长代表处;杜邦工业生物科学事业部，未经美国农业部长代表处;杜邦工业生物科学事业部许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201380058316.X/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：用于制备葡聚糖聚合物的葡糖基转移酶
- 下一篇：Rasamsonia转化体
