[发明专利]具有保护单元的刀及剪刀

说明书

技术领域

本发明涉及刀及剪刀，更详细地，涉及具有保护单元，从而可防止使用人员的难以预测的事故，并能在美观上提供放心感的具有保护单元的刀及剪刀。

背景技术

通常，作为个人用及便携式的切割装置，刀和剪刀正被广泛使用。

刀普遍采用在本体的上端部和下端部形成有双刃的方式和仅在下端部形成有刃的方式，在通常使用的如同菜刀的情况下，呈仅在下端部形成有刃的刀形状。这种菜刀用作加工各种食材的道具，就如同在厨房中为了烹饪而切割蔬菜、肉类、海鲜等或切碎如同辣椒、蒜等的各种调料。

具体地，形成于刀的本体下端部的剖面呈楔子形状的刀刃呈直线型或弧形等多种形状，而在切割对象物时，若在把持着把手的状态下向下施加预定的压力，则以与刀刃向对象物施加的力量成正比的方式进行切割。

剪刀作为由两个本体相互通过铰链来连接的切割装置，以由刃部以相向的方式使两个把手以上述铰链为中心隔开或相邻，从而使一对刃部相互紧贴，并在它们之间对预定的物体进行切割的方式操作。上述剪刀的一个本体大致呈与上述刀刃的概念类似的形状。

具体地，这种刀或剪刀的本体越靠近长度方向的端部侧，剖面越小的形状，即，在前端部呈变尖的形状。

但这种刀或剪刀普遍备于日常生活或食堂及办公室等场所从而进行使用，由于这种尖的形状，发生很多安全事故。并且，由于这种安全隐患，会在使用上带来不安全感。

另一方面，在厨房用菜刀的情况下，有必要反转方向来使用。具体地，例如在收拾海产品或水果等带有外皮的物体时，使用人员会以使形成有刀刃的部位朝向上侧的方式进行反转来使前端部的尖的部分插入于预定的部位的状态，去除外皮，但在这种工作情况下，使用人员通常会向前方及上方施加压力。

但因每个需要收拾或需要切割的部位的切割所需的压力不同，使得普遍发生刀刃从物体脱离而导致的难以预测的安全事故。这种安全事故是因为刀刃在朝向上方的状态下以反转方式使用，使得力量难以均匀地起作用，且刀刃直接朝向人体的可能性高的原因。

如上所述，现有的刀或剪刀等个人用、便携式切割装置具有因结构简单而容易生产，且便于携带的优点，但根据使用状态，具有发生安全事故的危险性高的问题，而为了为此附加安全装置，会使结构变得过度复杂或增加生产费用，因而在现实上存在很难适用的问题。

发明内容

解决的技术问题

本发明为了解决如上所述的问题而提出，本发明的目的在于，提供结构简单且能够将安全事故的危险和美观上的不安全感最小化的具有保护单元的刀及剪刀。

并且，本发明的目的在于，提供能够同时执行使用时的保护功能及能够向准确位置引导的功能的具有保护单元的刀及剪刀。

技术方案

本发明的具有保护单元的刀，包括：把手部；本体部，与上述把手部相结合，并向一侧延伸；以及本体刃部，形成于上述本体部的下侧，执行剪切功能，上述具有保护单元的刀包括：突出部，从上述本体部的前端部侧向上侧隔开而成；插入部，形成于上述本体部和上述突出部的隔开空间；以及上侧刃部，形成于上述插入部的底部，上述上侧刃部对插入于插入部的切割对象物进行切割，当从本体部的切割对象物脱离时，上述突出部比本体部的前端部先进行接触来保护身体或物品。

上述插入部可呈越靠近另一侧，上下宽度越变窄的楔子形状。因此，可以有效地去除薄膜或外皮。

并且，上述插入部可在另一侧还具有内侧刃部。因此，可以顺畅地执行切割动作。

并且，上述插入部可在上述突出部的底部还具有下侧刃部。因此，能够在插入部插入对象物的状态下有效地执行下方切割动作及上方切割动作。

上述突出部比上述本体部沿前后方呈更宽的形状，并能紧贴于对象物的表面，从而在借助上述上侧刃部来进行切割动作时，引导向前方的进行。因此，具有提高动作的准确性，将安全事故的危险最小化的优点。

并且，本发明还可以包括台阶部，上述台阶部使形成有上述上侧刃部的本体部的前端部侧比上述突出部更向前方或后方突出。因此，即使在以倾斜的方式向对象物使用刀的情况下，也将提高切割的效率。

上述突出部可在侧剖面上呈向下方凸出的形状，若上述本体部以从对象物倾斜的方式配置，则与对象物的表面相接触的底部的位置发生改变而进行接触，从而引导上述上侧刃部的切割动作。因此，由于能够根据使用人员所把持的形状来进行对应，因而能够准确地切割。