[发明专利]用于肥胖症的功能性多肽

权利要求书

1.一种具有PL(胰脂酶)和/或PLA2(磷脂酶A2)抑制活性的多肽，其通过用嗜热链球菌CNCM I-2776和/或副干酪乳杆菌副干酪亚种CNCM I-4270水解大豆球蛋白而获得，用于治疗或预防肥胖；所述多肽选自由以下序列组成的组群：

SEQ ID No.1：EEEGGSVLSG，

SEQ ID No.2：SDNFEY，

SEQ ID No.3：EEDQPRPDHPPQRP，

SEQ ID No.4：SVIKPPTD，

SEQ ID No.5：QGENEEEDSGAIVTVK，

SEQ ID No.6：QGENEGEDKGAIVT，

SEQ ID No.7：QDEDEDEDEDKPRPSRP，

SEQ ID No.8：DEDEDEDEDKPRPSRP，

SEQ ID No.9：DEDEDEDKPRPSRP，

SEQ ID No.11：GKREQDEDEDEDEDKPRPSRP，

SEQ ID No.12：HQQEEENEGGSILSG。

2.根据权利要求1所述的多肽，其选自由以下序列组成的组群：

SEQ ID No.1：EEEGGSVLSG，

SEQ ID No.2：SDNFEY，

SEQ ID No.3：EEDQPRPDHPPQRP，

SEQ ID No.4：SVIKPPTD，

SEQ ID No.5：QGENEEEDSGAIVTVK，和

SEQ ID No.6：QGENEGEDKGAIVT，

用于治疗或预防肥胖。

3.一种适于用作治疗肥胖的食品产品，其包含一种或一种以上根据权利要求1至2所述的多肽。

4.根据权利要求3所述的食品产品，其中所述多肽为提取物形式。

5.根据权利要求3所述的食品产品，其中所述多肽为分离的形式。

6.根据权利要求3至5中任一项所述的食品产品，其中每份所述食品产品总量中所述多肽的量为0.01至1g。

7.根据权利要求3至5中任一项所述的食品产品，其包含至少0.01g/kg所述多肽。

8.一种嗜热链球菌CNCM I-2776和/或副干酪乳杆菌副干酪亚种CNCM I-4270的用途，在存在大豆球蛋白的情况下用于制造根据前述权利要求1至2所述的多肽的方法中。