[发明专利]一种新型珠兰花茶的加工方法无效
| 申请号： | 201410005630.8 | 申请日： | 2014-01-06 |
| 公开（公告）号： | CN103828963A | 公开（公告）日： | 2014-06-04 |
| 发明（设计）人： | 司辉清;庞晓莉;韦洁敏 | 申请（专利权）人： | 西南大学 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/40 |
| 代理公司： | 北京海虹嘉诚知识产权代理有限公司 11129 | 代理人： | 谢殿武 |
| 地址： | 400700*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 新型 珠兰 花茶 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种新型珠兰花茶的加工方法，其特征在于：由下列重量份的茶叶、米兰鲜花和珠兰花干制成，其中：茶坯100份；米兰鲜花2～4份；珠兰干花4～10份。
2.一种新型珠兰花茶的加工方法，其特征在于：将珠兰鲜花制成干花作为原料，珠兰干花的制备方法是：选择待开至盛开的珠兰鲜花花穗，去其花梗，剪成2～3cm长的小段花穗，将小段花穗用150～300℃的高温热风将其杀青，在0.5～1.5分钟内使其灭活，并失水减重10%～50%，之后，改用冷风吹凉至室温，再用30～60℃的热风烘干，冷却至室温，立即装袋密封。
3.一种新型珠兰花茶的加工方法，其特征在于：其具体加工方法包括以下步骤：
1）茶坯预窨：将茶坯烘干至含水量4%～5%，冷却待用，按茶坯、米兰鲜花组分的重量比配料，将茶坯和米兰鲜花均匀混合；
2）茶花拼合：将预窨了米兰鲜花的茶坯和珠兰干花按上述比例均匀混合。
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