[发明专利]雪莲培养物保健食品及其用途有效
申请号: | 201410008936.9 | 申请日: | 2014-01-08 |
公开(公告)号: | CN103750339A | 公开(公告)日: | 2014-04-30 |
发明(设计)人: | 刘汉石 | 申请(专利权)人: | 大连普瑞康生物技术有限公司 |
主分类号: | A23L1/30 | 分类号: | A23L1/30 |
代理公司: | 大连东方专利代理有限责任公司 21212 | 代理人: | 赵淑梅;李馨 |
地址: | 116001 辽宁省大*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 雪莲 培养 保健食品 及其 用途 | ||
1.雪莲培养物保健食品,其特征在于包括如下重量份比的:
雪莲培养物 10~50;
红景天提取物 50~500。
2.根据权利要求1所述的雪莲培养物保健食品,其特征在于包括如下重量份比的:
雪莲培养物 10;
红景天提取物 60。
3.根据权利要求1或2所述的雪莲培养物保健食品,其特征在于所述雪莲培养物由以下工艺制备:
①冷冻干燥:将雪莲细胞在-40~-60℃保持1~4小时;维持温度在-40~-60℃,抽真空至真空度0.001~0.1pa,升华干燥5~20小时;升温至-20~-35℃干燥2~6小时、0~-15℃干燥2~6小时、1~20℃干燥5~20小时、25~35℃干燥3~10小时、40~60℃干燥3~10小时,得冻干品;
②粉碎过筛:将所述冻干品粉碎后过80目筛。
4.根据权利要求3所述的雪莲培养物保健食品,其特征在于,所述雪莲培养物的黄酮含量达到12%,蛋白质含量大于20%。
5.根据权利要求1所述的雪莲培养物保健食品,其特征在于所述红景天提取物由以下工艺制备:
①粉碎:将红景天粉碎,得粗粉;
②提取:红景天粗粉用70%乙醇回流提取3次,每次1h,过滤,得乙醇提取液及滤渣;
③浓缩:乙醇提取液在温度60-70℃,真空度0.07-0.08Mpa下浓缩至相对密度1.18-1.20,得浓缩液;
④喷雾干燥:将浓缩液在进风温度170-180℃,出风温度70-80℃下喷雾干燥,得喷干粉;
⑤过筛:将喷干粉粉碎后过80目筛,得红景天提取物。
6.根据权利要求5所述的雪莲培养物保健食品,其特征在于所述红景天提取物中红景天苷含量大于2%。
7.一种雪莲培养物保健食品制剂,将权利要求1-6任意一项所述的保健食品,任选地按本领域技术人员公知的技术加入辅料加工成制剂。
8.根据权利要求7所述的雪莲培养物保健食品制剂,其特征在于所述制剂为软胶囊、硬胶囊、片剂、茶饮、口服液、酒剂、颗粒剂、蜜膏、露剂、散剂或鲜汁。
9.根据权利要求7所述的雪莲培养物保健食品制剂,其特征在于所述制剂包括如下重量份比的:
10.权利要求1-5任意一项所述雪莲培养物保健食品或权利要求7-9任意一项所述雪莲培养物保健食品制剂在制备抗疲劳防辐射的保健食品中的用途。
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