[发明专利]一种一步法提取燕麦麸皮中多种营养成分物质的方法

权利要求书

1.一种一步法提取燕麦麸皮中多种营养成分物质的方法，其特征在于，所述方法步骤如下：

（1）燕麦麸皮精细研磨筛分，颗粒细度80-120目；

（2）燕麦麸皮与水质量配比1:6，投入反应釜升温至55-65℃，按体积比加入1.2%的中温淀粉酶，酶解1.5-2小时；

（3）将料液升温至90-100℃，按体积比加入0.5%α-淀粉酶，酶解45-55min；

（4）将料液降温至55-65℃，按体积比加入0.3%蛋白酶和0.6%葡萄糖糖化酶，

酶解30-45min，放罐进行下一步处理；

（5）卧螺离心机分离，3500-4000r/min，去除麸皮及其他大颗粒渣滓，保留离心清液；

（6）离心清液经油水分离机，转速14000-15000r/min，将精油分离出来；分离出的精油粗品经过陶瓷膜微滤设备，去除大分子杂质，然后经过陶瓷膜超滤设备分离纯化，去除小分子杂质；最后浓缩制的精油成品。

2. 根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法进一步包括如下步骤：

（7）将步骤（6）去除油脂的料液经陶瓷膜微滤设备，去除大分子杂质，然后经过陶瓷膜超滤分离纯化，去除小分子杂质，并保存透过液，陶瓷膜浓缩液即是β葡聚糖精处理液体，经冻干设备制成粉末，即得燕麦β葡聚糖产品。

3. 根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述方法进一步包括如下步骤：

（8）将步骤（7）所产生的透过液经陶瓷膜纳滤设备分离纯化，去除小分子杂质，陶瓷膜设备浓缩后既得燕麦多肽产品。