[发明专利]一种西洋参药材提取皂苷后微生物发酵再提取方法

权利要求书

1.一种对西洋参药材提取皂苷后进行微生物发酵提取的方法，其特征在于通过以下步骤进行提取：

(1)将提取皂苷后的西洋参药材烘干、粉碎，装入发酵罐中，加入溶有硫酸铵、磷酸氢二钾的水溶液适量，混匀；

(2)发酵菌种子液的制备：选择黑曲霉与枯草芽孢杆菌经活化、扩增培养，得到混合发酵菌种子液；

(3)西洋参药材粉接种混合发酵菌种子液，混合预处理后，在稳定条件下发酵固定时间，终止发酵、烘干，即得西洋参药材发酵提取物。

2.根据权利要求1所述的一种西洋参药材提取皂苷后发酵提取方法，其特征在于：

步骤(1)中西洋参药材粉与添加水的质量比为1：0.5-1:1.5。

3.根据权利要求1所述的一种西洋参药材提取皂苷后发酵提取方法，其特征在于：

步骤(1)中西洋参药材粉与添加硫酸铵、磷酸氢二钾的质量比为1:0.002:0.0025-1:0.08:0.015。

4.根据权利要求1所述的一种西洋参药材提取皂苷后发酵提取方法，其特征在于：

步骤(2)中发酵菌优选黑曲霉与枯草芽孢菌分别进行种子培养后进行混合，得到混合发酵菌种子液。

5.根据权利要求1或4所述的一种西洋参药材提取皂苷后发酵提取方法，其特征在于：步骤(2)中选择发酵菌黑曲霉、枯草芽孢杆菌分别经的活化、扩增培养，得到黑曲霉种子和枯草芽孢杆菌种子，将黑曲霉种子与枯草芽孢杆菌种子按3:1-1:3比例进行混合，得到混合发酵菌种子液。

6.根据权利要求1所述的一种西洋参药材提取皂苷后发酵提取方法，其特征在于：

步骤(3)中西洋参药材提取皂苷后预处理液接种方法为，将混合发酵菌种子液按体积比4-8％的接种量在无菌条件下接种到发酵罐中。

7.根据权利要求1或6所述的一种西洋参药材提取皂苷后发酵提取方法，其特征在于：步骤(3)中发酵方法为控制发酵温度35-37℃，发酵4-6天，终止发酵，烘干，得西洋参药材发酵提取物。