[发明专利]一种猪用纤维源性复合添加剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及动物饲料领域，尤其涉及的是一种猪用纤维源性复合添加剂及其制备方法。

背景技术

众所周知，一个猪场的猪群健康状况是其实现最终效益的关键所在。拥有一个高产健康的猪群，可以增加猪场的年出栏量，有效地降低猪只的生产成本，从而增加盈利。如何提高猪群的健康状况及降低饲养成本就成为了养猪获利的关键所在。肠道作为机体各种营养物质的重要消化吸收器官，是动物进行生产和繁殖获得物质基础的重要器官；同时作为机体最大的免疫器官，也是抵御外界病源感染的最前线和主战场之一。由此可看出，肠道的健康及其功能正常对生猪生产意义重大，保护肠道结构与功能的正常也是确保机体健康的基础。而目前由于养殖水平低，养殖环境差，营养供给不合理，免疫程序不到位，导致猪场疾病发病率高，死亡率，经济损失惨重。为此，如何提高猪只肠道健康和免疫力，改善猪群健康状况，是降低猪发病率和提高养殖效益的重中之重。

纤维作为动物日粮的重要组成部分，对营养物质的消化吸收、肠道健康和机体免疫能力都有重要影响，特别是纤维的组成、结构和可发酵性均会影响猪对纤维的消化利用率。此外，纤维除了影响其消化生理外，配种前饲喂母猪适宜水平和来源的膳食纤维可提高卵母细胞质量并增加早期胚胎存活率；妊娠期饲喂母猪高纤维日粮可显著改善母猪规癖行为，降低母猪分娩应激，增加母猪窝产仔数；妊娠后期及泌乳期饲喂母猪高纤维日粮可显著增加仔猪断奶重、减少母猪泌乳期背膘损失及缩短断奶发情间隔时间。进一步发现，膳食纤维对猪健康亦产生重要影响，使猪内毒素排出降低，出现免疫功能下降，甚至引起细菌、病毒感染导致猪只出现乳房炎、子宫炎、慢性结肠炎、腹泻和便秘等一系列健康问题，甚至会造成仔猪死亡、种猪繁殖成绩下降，严重影响养殖的经济效益，除此以外，膳食纤维还可以减少氨的排泄，改善动物福利。动物或人摄入适宜的纤维水平，可提高机体健康状况，降低发病率，甚至可促进后代的生长发育和健康状况。

粗纤维是将饲料进行酸洗和碱洗后所得到的剩余物，含有纤维素、半纤维素和木质素。猪的胃和小肠对纤维素、半纤维素和木质素的利用能力都较差，但在大肠部位可通过寄居于大肠的微生物对纤维素、半纤维素等成分进行发酵，产生挥发性脂肪酸。猪对纤维素的利用程度因纤维素的来源、木质化程度、饲粮水平和加工程度不同而变化很大。对纤维素的利用也受日粮的物理和化学组成、饲喂水平、动物年龄和体重、对纤维源的适应性及猪只个体差异等因素的影响。因此，在各种研究报道中，纤维素消化率变化很大。后来发展了以Vansoest的可溶性为基础定量测定纤维素的方法，采用中性洗涤纤维（NDF）对日粮纤维进行评价。随后，日粮纤维按其水溶性的不同可分为可溶性纤维和不可溶性日粮纤维两类。可溶性纤维主要是植物细胞内的储存物质和分泌物，组成主要有一些胶类如果胶，以及半乳甘露寡糖、葡聚糖、海藻酸盐和真菌多糖等。不可溶性纤维主要是植物细胞壁组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素、壳聚糖等。按来源不同分为植物性来源如纤维素、半纤维素、木质素、果胶等；动物性来源如壳聚糖、胶原等；海藻多糖如海藻酸盐、琼脂等；微生物多糖如黄原胶等；合成类如羧甲基纤维素等。正是由于纤维来源复杂性，结构组成的多样性及其在机体内产生作用效果的不确定性，导致了目前在生产上大量盲目使用纤维，从而导致了饲料资源的浪费，对动物生产带来了不利的影响。