[发明专利]一种番茄红素的提取方法及其在化妆品中的应用

说明书

技术领域

本发明涉及植物提取物领域和化妆品领域，具体的涉及一种番茄红素的提取方法及其在化妆品中的应用。

背景技术

随着人们生活节奏的加快，各种肌肤问题也随之出现。空调、电脑辐射、阳光照射等，使肌肤出现干燥、长斑、肤色暗淡等肌肤老化问题。随着经济、文化的快速增长，人们越来越趋向于天然护肤品。目前市场上的抗衰老化妆品琳琅满目，然而这些产品大多含有对人体有害的化学成分。寻找天然、不刺激护肤品是化妆品界内技术人士共同的梦想。如何将天然植物提取物有效的运用到化妆品中，是界内技术人士亟待解决的问题。

   番茄红素主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中，是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂。它清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它还可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。

   对番茄红素的提取，目前大多是从番茄果肉中提取。而番茄皮则被当做废料处理或当作牲畜饲料。非常的浪费。其实番茄皮中含有非常丰富的番茄红素，有文献记载，新鲜番茄皮中的番茄红素含量比番茄酱和新鲜番茄果肉中番茄红素的含量都高很多。（具体参见：张晓敏，胡瑞兰，杜鹃，许金玉，冯作山。番茄皮中番茄红素提取工艺的研究，中国食品添加剂，2005，（No.5）：30-35）。经加工提取后会有很大的经济价值。

   如何将番茄红素更好的运用到化妆品中，通过合适的配比发挥更好抗衰老功效，仍然是现今需要解决的一个问题。

发明内容

   本发明旨在提供一种设备简单、操作易于控制、生产成本低、提取率高的番茄红素提取方法。

   本发明的第二个目的在于提供上述番茄红素在化妆品中的应用。

   本发明通过以下技术方案来实现：

一种番茄红素提取方法，其特征在于，该方法包含以下步骤：

1)      取新鲜番茄皮，清洗干净，干燥，粉碎成粉末；

2)      将番茄皮粉加入含有迷迭提取物的丙酮中，恒温下，高速预处理后用搅拌器搅拌后过滤；

3)      将步骤2过滤后的滤渣按步骤2方法，浸提2-3次，收集浸提滤液；

4)      将浸提滤液用离心机除杂，弃去沉淀物，收集上清液，备用；

5)      将离心所得上清液投入浓缩器中，进行减压蒸发浓缩，得浓缩液；

6)      将浓缩液真空干燥后即得番茄红素粉末状成品。

步骤（1）中，所述的粉碎采用本领域常规手段进行，本发明优选粉碎至30-40目。

步骤（2）中，所述迷迭提取物与丙酮的重量比较佳地为1：（60-90）。

步骤（2）中，所述含有迷迭提取物的丙酮与番茄皮粉的料液比较佳地控制在1：（7-9）。所述恒温的温度较佳地为35-45℃，所述的高速预处理较佳地在均质机中进行。

步骤（2）所述的高速预处理的具体操作为：3000-5000r/min处理3-6min。所述搅拌器搅拌的具体操作为：700-1000r/min搅拌60-80min。

步骤（4）中，所述离心的转速为3000-4000r/min,。所述离心时间为30-40min。

所得到的番茄红素应用于制备化妆品，具体为：与化妆品基料在50-55℃条件下混合均匀，添加用量为最终产品重量的0.5-0.8%。

本发明有益效果在于：

1、本发明方法以新鲜番茄皮为原料，与其他提取原料相比，所得番茄红素含量要高很多；

2、本发明将新鲜番茄皮粉碎，使其更易均匀分布于浸提剂中。用搅拌器搅拌，能更充分、更快速溶解于浸提剂中，缩短了提取时间；

3、本发明特别将迷迭提取物溶于丙酮中，一起作为浸提剂浸提。迷迭香提取物具有很强的抗氧化活性，还能够减少在提取过程中番茄红素的损失，提高番茄红素稳定性，增大提取效率，特别应用在产品中，产品被氧化比较少；

4、本发明通过发明人的大量实验及经验优选了浸提时间、温度、料液比，得到优化的制备条件，大大提高了提取效率。所提取出来的番茄红素纯度高，且性能稳定，不易变质；

5、整个提取过程设备简单，易于操控，成本低。是资源节约型的生产工艺；

6、本发明的番茄红素添加到化妆品配方中，制得的化妆品能够淡化细纹，紧致肌肤，促进细胞的新陈代谢，提升肤色，具有优异的抗衰老功能。

附图说明

附图为番茄红素提取工艺

具体实施例

实施例1

1、取新鲜番茄皮，清洗干净，干燥，粉碎成粉末；