[发明专利]苦瓜皂甙提取新技术

说明书

技术领域：

本发明属天然植物提取医药品技术领域，特别涉及一种利用苦瓜皂甙提取新技术。

技术背景：

目前人们并没考虑用苦瓜植物提取医药用来治愈疾病，而是直接将苦瓜作为食品服用。

发明内容：

本发明为了充分利用苦瓜提取天然保健药品，提供了一种用苦瓜提取苦瓜皂甙新工艺技术。这种技术改变了原来苦瓜单一食用而造成浪费的缺点，将苦瓜分解，采用以水或乙醇为提取剂，从中提取苦瓜皂甙的过程为物理分离过程，不生成有害物资，工艺过程可实现清洁生产；以水作为浸提剂，可节省大量的有机溶剂；以无毒无害的水或乙醇作为提取剂，减少了对苦瓜皂甙生理活性的破坏作用，提高了产品的质量，减少了对环境的污染。该产品原料易得，制造成本低廉。该技术生产的产品具有提高免疫力、抗诱变作用、抗病毒作用、降低胆固醇、降低血糖、抗肿瘤和抗艾滋病毒等生理功能。因而成为许多医药制剂产品的原料。该产品主要用作调节人体生理机能、增强人体免疫力、抑制肿瘤、抗氧化、抗炎。

利用苦瓜提取苦瓜皂甙技术其原料配方是：

新鲜苦瓜-100质量份，

去离子水-50质量份，

70％乙醇-1200质量份，

石油醚-足量。

本发明通过以下技术方案来实现的：

1.备料；选用无杂质，无霉变的当年产苦瓜，水洗除杂，然后风干，粉碎过20目筛选，待用。

2.水提；把粉碎过的原料投入水解提取釜中加入50％倍量的去离子水搅拌回流，混合均匀，适当加热，浸提1小时左右，过滤，收取滤渣综合利用，得滤液待用。

3.膜离；将滤液投入到薄膜分离器中，在压力(0.05-0.15)Mpa的条件下，使滤液过载留分子量大于6000的中空纤维膜，得到透过液，用于提取苦瓜皂甙；收集被截流的浓缩液，加以综合利用，提取含苦瓜粗多糖。

4.层析；把透过液上大孔树脂柱进行吸附，以去除蛋白等杂质，用相当于20倍量的去离子水淋洗，然后用70％乙醇洗脱，用自动分离器收集含皂甙峰位的洗脱液，待用。

5.浓缩；把含苦瓜皂甙的洗脱液投入到真空浓缩器中，于减压低温条件下回收乙醇至尽，得苦瓜皂甙浓缩物，待用。

6.冷干；将苦瓜皂甙浓缩物置于冷冻干燥机中，于减压低温条件下冷冻干燥，然后粉碎，过80目筛，得到苦瓜皂甙产品。