[发明专利]糖尿病低热低糖高纤维高营养食疗组方餐

说明书

糖尿病是一种由于机体不能正常释放和利用胰岛素而使血中葡萄糖水平不适当的升高所导致的一种疾病。糖尿病分一型和二型两种，成年人得的多是二型糖尿病，成人糖尿病的发病率是3.2％，55岁以上为7％，70岁以上为9％，我国目前有糖尿病人1个亿----，血糖偏高但又不能确诊糖尿病的预备队员(外国称『糖尿病前期』)为2亿(其中60％自己不知道自己已经血糖偏高，40％得人知道)对于糖尿病人来说，米饭白面不能吃饱，水果不能吃多，甜食不能吃，他们到底应该吃什麽 

本发明所涉及的“糖尿病低热低糖高纤维高营养食疗组方餐”，为糖尿病人的一日三餐指明了出路，专家不断告戒病人，尽量通过饮食控制血糖，万不得以时再用药打针。经承德沧州保定18000多人饮食经历，总结出了饮食治疗糖尿病控制血糖的经验。 

本发明所涉及的“糖尿病低热低糖高纤维高营养食疗组方餐”，其主要原料为：黑小麦(网)，莜麦(--381)；乌麦(--381)；麸皮(--344)；南星粉(--346)；甜荞麦(---381)；青稞(---381)；玉米(---381)。普通人吃的白面大米五谷杂粮均可是适量食用。 

本发明所涉及的“糖尿病低热低糖高纤维高营养食疗组方餐”，可以食用的菜类与常人无大异，可多吃：胡瓜(---382)；癞葡萄(---382)；北瓜(---382)南瓜(网)。 

本发明所涉及的“糖尿病低热低糖高纤维高营养食疗组方餐”，可以食用的水果：白粉桃(--356----06-2-102)：黄桃(---358--06-6-104-)； 

金塔寺瓜---(358-06-6-105)；灵蜜瓜(---358-06-6-106)；麻醉瓜(---358-09-6-107)；籽瓜(---358-06-205)。 

附图说明：图1是本专利的工艺流程图。

本发明所涉及的“糖尿病低热低糖高纤维高营养食疗组方餐”，病人可以用血糖生成指数低的食物：如黑麦，三鲜饺子，四季豆，水煮大麦粒，水煮黄豆，花生，雪魔芋，五香蚕豆，猪肉炖粉条子，酸乳酪，小豆粥，土豆粉条，低脂奶粉。 

本发明所涉及的“糖尿病低热低糖高纤维高营养食疗组方餐”，可以加禽蛋类，各种固体液体调料，和不导致血糖升高的甜味剂。可以多吃鱼，适量吃禽肉，瘦猪肉等 

本发明所涉及的“糖尿病低热低糖高纤维高营养食疗组方餐”，可以加适量的铬盐与钒盐。 

本发明所涉及的“糖尿病低热低糖高纤维高营养食疗组方餐”，可以做成各种形态的食品，现以烙饼说明其工艺：专利面粉加水手工成团，赶成大片加盐油及五香面等调料布匀，卷成卷，刀切成段，赶成饼型，放入抹油的热饼铛中细心照僚及时出锅，温后食用，如图示。 

本发明所涉及的“糖尿病低热低糖高纤维高营养食疗组方餐”，其具体实施例如下： 

实施例一：苦荞麦(--381)5份，玉米(---381)4份，莜麦(---381)1份混匀加水调糊加调料蔬菜鸡蛋等摊软片。 

实施例二：青稞(---381)6份，荞麦(---381)4份，煮粥或做米饭。 

实施例三：---莜麦(---381)适量，加蔬菜调料做嘎达汤。