[发明专利]一种玉米汁饮料及其加工方法在审
申请号: | 201410047479.4 | 申请日: | 2014-02-11 |
公开(公告)号: | CN103829316A | 公开(公告)日: | 2014-06-04 |
发明(设计)人: | 刘禾青 | 申请(专利权)人: | 刘禾青 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L2/52;A23L1/30 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 230000 安徽省合肥市包*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 玉米 饮料 及其 加工 方法 | ||
1.一种玉米汁饮料,其特征在于是由以下重量份的原料组成:
鲜玉米粒60-80、大黄3-5、灵芝草2-4、β-胡萝卜素制剂3-4、益母草2-3、薰衣草3-5、丹参3-4、杭白菊2-4、楤木叶1-3、鸡血藤2-4、川穹2-3、白砂糖4-6、营养添加剂4-6;
所述的营养添加剂是由雪莲粉、丝瓜汁、圣女果汁按2-3:2-4:3-5的重量比混合组成。
2.一种如权利要求1所述的玉米汁饮料的加工方法,其特征在在于包括以下步骤:
(1)将大黄、灵芝草、β-胡萝卜素制剂、益母草、薰衣草、丹参、杭白菊、楤木叶、鸡血藤、川穹加入适量水中,加热提取,得提取液;
(2)将鲜玉米粒放入榨汁机中榨汁,得玉米汁;
(3)将玉米汁、白砂糖、营养添加剂等剩余原料加入至提取液中,然后加入纯净水至总重量份为800-1000份;
(4)将上述定量后的饮料经高温均质处理后,进行灌装,灭菌后封口,即得。
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