[发明专利]一种利用小麦壳秸秆发酵床进行畜禽饲养的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种利用小麦壳秸秆发酵床进行畜禽饲养的方法，属于畜牧业技术领域。

背景技术

我国主要种植的农作物为水稻、小麦、玉米。我国种植稻谷有着悠久的历史，是世界上产稻谷最多的国家。水稻的分布广而不均，南方多而集中，北方少而分散。我国也是小麦栽培最古老的国家之一，约有4500年的历史。在我国平均粮食消费构成中，小麦约占1/4以上，其中北方居民的消费比例要高于南方。玉米属高产作物，经济价值较高，是我国最主要的杂粮，在粮食作物中仅次于水稻、小麦，居第三位，产量仅次于美国，居世界第二位。玉米对自然条件要求不严格，我国分布很广，各地都有分布，其中以吉林、山东、河北、辽宁、四川产量最多。由于作物资源及作物属性的差异，不同的作物在发酵床上应用的数量级比例不同。目前推广的猪、禽发酵床垫料原料主要为稻壳和锯末。稻壳为水稻的附属物，在垫料中主要发挥支撑透气功能，其碳氮比高，不易降解，使用寿命长，在垫料中的应用比例一般为60-40%。锯末在发酵床垫料中主要发挥保水吸附功能，锯末碳氮比高，木质素含量高，垫料中不易降解，使用寿命长，但我国森林资源缺乏，锯末在垫料中的应用比例一般为40-60%。目前推广的畜禽发酵床主要为锯末稻壳发酵床。

国家自然基金（31172245）等课题也是针对锯末稻壳发酵床进行研究，而对于小麦壳、玉米秸秆尚没有开展应用研究。小麦壳为小麦的附属物，碳氮比及木质素含量高，和稻壳一致不易降解，在垫料中应该能够大量使用，但小麦壳尖端含有芒刺，稻壳没有芒刺，用小麦壳制作发酵床，猪禽在小麦壳发酵床上趴卧及生长，小麦壳芒刺刺激畜禽皮肤，容易导致畜禽皮肤病的发生。并且工人人工在铺垫小麦壳垫料时，小麦壳也会刺激工人的皮肤。小麦壳芒刺成为限制小麦壳在发酵床中应用的关键因素，为此小麦壳目前没有在发酵床养殖中应用。玉米秸秆木质素含量低，糖分及纤维素含量高，易发酵，但易降解，玉米秸秆在垫料中的应用比例不高，其代替锯末的比例一般不超过10%。由于森林资源的紧缺，稻壳资源的分布不均衡，导致目前锯末、稻壳价格上涨，锯末稻壳发酵床成本达到近200元每立方，垫料高成本制约了发酵床技术的推广。同时丰富、廉价的小麦壳、秸秆资源却很少利用，并且小麦壳、秸秆焚烧现象使用发生。利用小麦壳、秸秆制作发酵床不但可以降低垫料成本，而且可以减少资源的浪费，对此尚无好的解决方案。

发明内容

本发明目的是提供一种利用小麦壳秸秆发酵床进行畜禽饲养的方法， 本发明利用小麦壳、玉米秸秆制作发酵床不但可以降低垫料成本，而且可以减少资源的浪费。

本发明的技术方案是：一种利用小麦壳秸秆发酵床进行畜禽饲养的方法，其特征是，按表1的比例取小麦壳秸秆发酵床垫料的各原料备用；首先将麦饭石与发酵床菌种混匀，然后将混匀物与小麦壳、玉米秸秆铺垫在发酵池内，铺垫厚度为35-60cm；用翻挖机将小麦壳秸秆发酵床垫料各原料混匀铺平待用；在畜禽舍内发酵池上方距发酵池底1.5-2.5m处安装隔离网，畜禽在隔离网上饲养；畜禽粪便通过隔离网上的空隙落在垫料上，利用机械设备将粪污与垫料混合，促进粪污的降解。畜禽出栏后，清理车根据垫料情况将垫料堆积发酵或清理。上述小麦壳秸秆发酵床垫料的各原料配比如下：

  注：1、小麦壳、玉米秸秆的体积总数为100%，麦饭石、发酵床菌种的比例是以小麦壳、玉米秸秆的体积总数为标准计算；

2、玉米秸秆：干燥的玉米秸秆，可以用小麦秸秆、稻草等量代替，切碎的粒度为0.3-1.0cm；

3、麦饭石：可用沸石粉或蒙脱石等量代替。

本发明的原理为：垫料与隔离网之间的距离使垫料中小麦壳的芒刺对畜禽机体无刺激及便于机械管理垫料；小麦壳可以代替稻壳使用；随着发酵床应用时间的延长，小麦壳芒刺被降解，小麦壳秸秆发酵床垫料可作为肥料使用；秸秆粒度小，易与小麦壳混匀且垫料容易发酵；麦饭石作为发酵床菌种的载体，同时具有吸附臭味的功能；发酵床菌种具有降解粪污的功能。

本发明的有益效果是：

1、利用小麦壳和秸秆完全代替稻壳和锯末（增加隔离网，小麦壳对畜禽机体无法刺激，小麦壳可以完全替代稻壳。玉米秸秆含糖量高，易促进发酵进行，可不必考虑玉米面，且畜禽粪便含水，垫料不必保湿，麦饭石同时吸附臭气，小麦壳也吸收水分、秸秆也吸水，故小麦壳、秸秆和麦饭石混合起来可以代替锯末。增加隔离网，小麦壳秸秆发酵床不用再考虑锯末稻壳发酵床的支撑畜禽体重的功能），小麦壳秸秆型发酵床垫料成本低，同时促进了农副产品资源的利用，尤其适合稻壳和锯末相对缺乏的北方养殖场使用。