[发明专利]一种玉竹玫瑰豆浆及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201410048113.9 申请日: 2014-02-12
公开(公告)号: CN103815030A 公开(公告)日: 2014-05-28
发明(设计)人: 陈杏爱 申请(专利权)人: 合肥康龄养生科技有限公司
主分类号: A23C11/10 分类号: A23C11/10
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 230009 安徽省合肥市包*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 玉竹 玫瑰 豆浆 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种玉竹玫瑰豆浆,其特征在于是由下述重量份的原料制成:

黄豆300-400、红豆30-40、西番莲20-25、山楂粉10-15、玉竹4-6、玫瑰果5-9、鱼腥草2-3、金银花2-3、蔊菜1-3、三七花2-3、川芎1-2、地黄叶1-2、花生衣1-2、梨树根1-2、营养添加剂5-10;

所述的营养添加剂由下述重量份的原料制成:余甘子8-10、党参3-5、海马4-7、玛卡8-10、三七4-6、三花酒适量;

所述的营养添加剂的的制备方法为:将余甘子、党参、玛卡、三七破碎混合,加10-15倍水煎煮,过滤去渣,得煎煮液,将海马除杂洗净,与煎煮液研磨成浆,加入0.5-1.5倍三花酒,搅拌均匀,密封静置20-30天,过滤去渣,即得营养添加剂。

2.一种如权利要求1所述的玉竹玫瑰豆浆的制备方法,其特征在于包括以下步骤:

(1)、将玉竹、玫瑰果分别除杂洗净烘干,破碎成粉合并,与山楂粉一并入锅炒制熟香,加入营养添加剂及粉体重量的2-3倍水搅拌均匀,浸泡20-40分钟,文火焖煮1-1.5小时,过滤去渣,得玉竹玫瑰混合液;

(2)、将鱼腥草、金银花、蔊菜、梨树根等中药原料,加8-10倍水熬制1-3小时,过滤去渣,得煎煮液,与洗净除杂黄豆、红豆一起入压力锅内,加黄豆重量份3-5倍水搅拌均匀,调节压力在0.5-1个压力浸泡1-3小时,加热煮沸,研磨成浆,过滤去渣,得浆液;

(3)、将西番莲处理果肉打制成浆,与玉竹玫瑰混合液、浆液混合均匀,焖煮至60-80℃,灭菌灌装即得。

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