[发明专利]柑桔果渣皮烘干方法无效
申请号: | 201410055353.1 | 申请日: | 2014-02-19 |
公开(公告)号: | CN103913046A | 公开(公告)日: | 2014-07-09 |
发明(设计)人: | 王在波;傅绍岩;曹中成;刘玉军;刘东明 | 申请(专利权)人: | 南充佳美食品工业有限公司 |
主分类号: | F26B7/00 | 分类号: | F26B7/00 |
代理公司: | 南充三新专利代理有限责任公司 51207 | 代理人: | 许祥述 |
地址: | 637800 四川省南*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 柑桔 果渣皮 烘干 方法 | ||
1.一种柑桔果渣皮烘干方法,其特征在于,按下列步骤进行:
(1)碾压:将榨汁后的柑桔皮、核、筋渣送入压皮油机中进行碾压;
(2)将碾压后的柑枯皮渣送入粉碎机中粉碎成8-12mm的颗粒浆,
(3)将柑桔皮渣颗粒浆置于带搅拌装置的罐中,并加入柑桔皮渣总重量0.5-1%的石灰,搅拌30-40分钟备用;
(4)将拌有石灰的柑桔皮渣送入带式压榨机中以3-4公斤压力对柑桔皮渣进行压榨,收集柑桔皮渣压渣备用;
(5)将压榨后的柑桔皮渣送入闪蒸式烘干机中400-450℃烘烤5-10秒钟;
(6)将烘烤后的柑桔皮渣装袋、称量、封口、储存。
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